Terong Bakar Santan

Saila Tsurayya
Saila Tsurayya @Saila17
Batam

Siapa suka terong? Sayaaa😂
Terong mau diapain aja juga enak ya rasanya, cuma direbus makan pakai sambal aja enak rasanya apalagi dimasak begini... Wihh makin mantap😄

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu18 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam #SiapRamadan #MurahMeriah #SerbaTerong

Terong Bakar Santan

32 orang berencana membuat resep ini

Siapa suka terong? Sayaaa😂
Terong mau diapain aja juga enak ya rasanya, cuma direbus makan pakai sambal aja enak rasanya apalagi dimasak begini... Wihh makin mantap😄

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu18 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam #SiapRamadan #MurahMeriah #SerbaTerong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu
  2. 1 bungkussantan kara kecil
  3. Secukupnyaair & minyak goreng
  4. Bumbu:
  5. Secukupnyagaram, gula, merica, ketumbar
  6. 2 buahcabe rawit merah, iris
  7. 3 buahcabe hijau, iris
  8. Bumbu halus:
  9. 4 buahbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 buahkemiri
  12. 1/2 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar terong sampai kulitnya gosong, biarkan dingin

  2. 2

    Kupas kulit terong lalu nelah 2

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak tumis bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Tambahkan santan, air, & sisa bumbu lainnya aduk rata masak sampai mendidih lalu masukkan terong aduk rata masak sebentar

  5. 5

    Koreksi rasa & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saila Tsurayya
Saila Tsurayya @Saila17
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa