Dikulkas ada salmon, tapi bingung mau masak apa .. akhirnya aku masak bumbu kuning dh .. selamat mencoba

Stok ikan yg disiapin suami. Pas beli katanya dia yg mau eksekusi weekend nanti. Tapi ternyata kudu aku yg eksekusi. Walopun blm pernah ngolah salmon,tapi alhamdulillah doi blg rasanya uenak..

Gulai ayam itu sudah terlalu mainstream untuk disajikan di musim lebaran. Berhubung di supermarket ada promo ikan salmon, saya coba mengolahnya dengan bumbu gulai.Tentang rasa, gulai pun punya sensasi berbeda krn daging salmon itu sudah punya rasa yg khas dan lezat yg menjadikannya smakin nikmat ketika dipadukan dengan kuah gulai.It's a cooking time!

Kali ini saya coba bikin salmon pake bumbu kari, niatnya mau dipanggang di teflon biar rendah kalori tapi teflon kesayangan lagi rusak alhasil dimasak pake margarin 😞Rasanya si g beda jauh, tetep endeus...Resep salmon sebelumnya saya pake madu sama lemon, rasanya lebih seger karena ada kecut kecutnya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12858138-salmon-madu-lemon?via=search&search_term=salmon%20madu%20lemonEmang ya ikan salmon itu meskipun diapa-apain tetep enyak 😁#PejuangGoldenApron3minggu #20

Ada stok tulang ikan salmon di freezer dan bosan jika dibuat woku terus 😂 jadilah ide untuk coba dimasak dengan bumbu kuning. Karena memang tidak ada daun pisang, jadi pakai kotak kaca saja. Rasanya enakk sekali, minyak dari ikannya melimpah. Selamat mencoba🥰#ceritadapurhariini#tulangsalmon#ikansalmon#kukusikan#pepesikan#cookpadcommunity_bekasi

Masih pemulihan setelah cabut gigi bungsu kemarin. Kebetulan di kulkas masih ada stok salmon. Nah salmon ini mengandung omega-3 yang bisa membantu penyembuhan luka dengan mengurangi peradangan. Bumbunya pake bawang merah yang banyak karena dibawain panenan bawang merah dari rumah 😂. Bawang merah punya manfaat anti-inflamasi. Kupakein herb seledri karena aku suka seledri (buat yg ngga suka, ngga perlu pake seledri). Biasanya sih salmon cuma aku pan-frying doang tapi berhubung stok bawang merah masih banyak, jadinya dimasak pake bawang merah aja 😃.Salmon ini aku jadiin topping bubur.

Menu ini hasil recook resep sahabat saya. Resep asli untuk kepala kakap. Tapi saya suka ganti dengan ikan lain. Rasanya mantaapp.. suami dan papa saya yang penggemar masakan Padang suka dengan olahan ini. Silahkan dicobaa 🤗

Nyobain masak salmon dibumbu kuning bosan di goreng terus lumayan juga rasanya apa lagi dibanyakin cabe rawitnya mantap #PejuangGoldenApron3

Ikan laut kaldunya lebih segar untuk dimasak bumbu kuning ❤