Ca brokoli ayam

Novia Riadianti
Novia Riadianti @cook_17841011
Cimanggis Depok

Dah lama pengen brokoli udang tapi tadi pagi ga nemu udang .. akhirnya beli dada ayam fillet dan jadilah ca brokoli ayam ala masakan cina langganan ku dulu.. hampir mirip sih rasanya .. 😁

Ca brokoli ayam

Dah lama pengen brokoli udang tapi tadi pagi ga nemu udang .. akhirnya beli dada ayam fillet dan jadilah ca brokoli ayam ala masakan cina langganan ku dulu.. hampir mirip sih rasanya .. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahbawang bombay iris
  2. 2 siungbawang putih geprek & rajang
  3. 100 gramdaging ayam potong dadu
  4. 1 buahbrokoli (besar)
  5. Minyak wijen (1 tetes)
  6. 1/2 sdtkecap ikan
  7. 1/2 sdtsaos tiram
  8. 1/2 sdtraja rasa
  9. 1/2 sdtkecap inggris
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. secukupnyaKaldu jamur
  12. secukupnyaGaram
  13. Mentega untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay dan juga bawang putih..tambahkan setetes minyak wijen.. tumis hingga wangi dan berubah warna..

  2. 2

    Lalu masukkan ayam.. aduk2 hingga ayam matang..tambahkan sedikit air..

  3. 3

    Masukkan lada bubuk..kaldu jamur garam kecap ikan kecap Inggris dan saos tiram.. aduk dan koreksi rasa..

  4. 4

    Terakhir masukkan brokoli.. jangan dimasak terlalu lama.. asal sudah matang matikan api sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novia Riadianti
Novia Riadianti @cook_17841011
pada
Cimanggis Depok

Komentar

Resep Serupa