Medialunas (sin manteca)
Paso a paso
- 1
Primero debemos crear una especie de “fermento” que consiste añadiendo: una cucharada de harina, azúcar y un poco de leche a un recipiente. Luego se mezcla, se agrega la levadura y se deja reposar (el fermento debería quedarles así como en la foto)
- 2
Sobre la mesa colocan la harina y arman un hueco en el medio donde deben agregar los huevos, la cucharada de aceite, la esencia de vainilla y el azúcar. Una vez hecho deben mezclarlo (sin integrar la harina, eso lo hacen cuando agregan el fermento) con las manos.
- 3
Pasado los 15 minutos que hicieron el fermento lo agregan junto con los otros ingredientes hasta formar una masa la cual dejarán leudar hasta que doble su tamaño (30 y 50 minutos aprox)
- 4
Una vez lista la masa la estiran con su palo de amasar y cortan triángulos para hacer las medialunas. (Adjunto imagen para que vean cómo se hacen) Luego deberán dejarlas en su fuente hasta que dupliquen su tamaño nuevamente (media hora aprox) y pintarlas con huevo
- 5
Por último, las dejan en el horno (ya precalentado) unos 15-20 minutos. Yo lo dejé a una temperatura de 200°
Recetas similares
-
-
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
-
-
-
-
-
-
-
-
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje -
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar! -
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
-
-
-
-
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho. Yuri Hirakawa -
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
-
-
-
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
Más recetas
Comentarios (6)