Budín de Banana 🍌

CamiGarciaBes
CamiGarciaBes @camigarciabes
Buenos Aires

Integral y sin azúcar

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Ingredientes

  1. Húmedos
  2. 2huevos
  3. 2bananas maduras
  4. 4 cdasaceite de uva
  5. 1/2 tazaagua
  6. Secos
  7. 2 tazasharina integral
  8. 6 sobresstevia
  9. 1 cdapolvo para hornear

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl mezclar los húmedos: primero pisar las bananas, luego agregar los huevos, el aceite y el agua. Después sumar la stevia.

  2. 2

    Por último agregar los secos: harina y polvo para hornear. Integrar suavemente con movimientos envolventes (sin batir, mezclar hasta que no queden grumos).

  3. 3

    Engrasar un molde para horno, volcar la mezcla. A horno medio cocinar por 30 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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CamiGarciaBes
CamiGarciaBes @camigarciabes
Buenos Aires
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