Nasi Tim Ayam Ricecooker

Arrum Sundari
Arrum Sundari @arumsundari
Kab. Tangerang

Nasi tim biasanya kan dikukus, berhubung ga punya kukusan so buat di ricecooker aja, yg penting rasanya sama 😂

Nasi Tim Ayam Ricecooker

25 orang berencana membuat resep ini

Nasi tim biasanya kan dikukus, berhubung ga punya kukusan so buat di ricecooker aja, yg penting rasanya sama 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 3/4 gelasberas
  2. 1/2dada ayam
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih ukuran besar
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 sendok tehminyak wijen
  7. 1 sendok tehsaos tiram
  8. 2 sendok tehkecap manis
  9. 1 sendok tehminyak ikan
  10. 1-2 sendok tehpenyedap rasa ayam
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaDaun bawang/ daun kucai
  13. secukupnyaMinyak
  14. secukupnyaAir
  15. 1 butirtelur rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang kasar bawang merah, bawang putih dan jahe. Setelah itu tumis hingga harum dan berubah warna.

  2. 2

    Siapkan beras yang sudah dicuci dan ditambah air untuk memasak. Masukan bahan tumisan kedalam beras, tambah minyak wijen, penyedap rasa dan garam (tips: test rasa disini, air untuk memasak beras harus sedikit lebih asin agar nasi nanti memiliki rasa)

  3. 3

    Potong-potong ayam ukuran dadu kecil, lalu tumis dan masukan kecap manis, minyak ikan, saus tiram dan daun bawang/kucai (ga terlalu matang juga ga apa-apa karena nanti ayam akan matang saat dimasak bersama nasi)

  4. 4

    Susun tumisan ayam diatas beras, lakukan secara perlahan agar ayam tidak terendam bersama beras. Setelah itu masak hingga nasi matang.

  5. 5

    Setelah nasi matang, telur rebus potong menjadi 2 bagian, susun dalam mangkuk. Letakan ayam disebelah telur lalu tutup dengan nasi. Padatkan nasi agar saat cetakan diangkat nasi tidak pecah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arrum Sundari
Arrum Sundari @arumsundari
pada
Kab. Tangerang

Komentar

Resep Serupa