Donat Paha Ayam

Resha Andromeda
Resha Andromeda @gokitchen_resha39
Bhuvana Residence Bintaro, Tangerang Selatan

Biasanya bikin donat selalu yg bolong ditengah, kali ini pengen berkreasi dengan bentuk paha ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTepung terigu tinggi protein
  2. 1 bungkusRagi instan (fermipan)
  3. 5 sdmGula Pasir
  4. 250 mlAir hangat
  5. 100 grMargarin (lelehkan dan dingin)
  6. 2 butirKuning telor (aku pake omega3)
  7. 3 sdmSusu bubuk
  8. Minyak Goreng
  9. Lidisate

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ragi, gula, air hangat dan 5 sdm tepung terigu (diambil dari yang 500gr saja)

  2. 2

    Setalah diaduk rata masukan sedikit demi sedikit tepung, lalu telor, susu dan margarin

  3. 3

    Aduk searah jarum jam, lalu masukan lagi tepung hingga kalis (tepung ga harus abis)

  4. 4

    Diamkan adonan hingga mengembang 3x lipat atau 1 jam, tutup dengan kain bersih

  5. 5

    Setelah mengembang, ambil kira-kira sekepal tangan lalu pipihkan dan gulung dengan lidi membetuk paha ayam

  6. 6

    Lalu diamkan lagi selama 30menit

  7. 7

    Panaskan minyak goreng dengan api kecil, lalu goreng perlahan donat paha ayam hingga coklat keemasan

  8. 8

    Setelah semua adonan digoreng, dinginkan dulu baru diolesi dengan margarin dan dibaluri ke dalam mesis yang banyak (Insyaallah lengket)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resha Andromeda
Resha Andromeda @gokitchen_resha39
pada
Bhuvana Residence Bintaro, Tangerang Selatan
Resep Khas Minang
Lebih banyak

Komentar

Chika bangun
Chika bangun @cook_9357187
Cfffghfvbvfngmfmnc nzjzdkxmdfmjsdjsdndkdndddnjdfjfdjfifjfjxnddkdndxofnfudhfujdjdncjxjfjxkkrfkkdmfkdmfxdflflxkxmffofkffkcjncccnncnccncmcnnnccmmccmcmccmcmccmcmcccccciccmcc
Cdbwqxmzmsmdmdfmmrmgmgmghmkpkftbhbqqwwfzdhb

Resep Serupa