Donat kentang (lembut, enak. rekomen bgt)

Maylan Hajrona Cova
Maylan Hajrona Cova @yumei021
Bogor

Ini resep paling cihuy buat bikin donat. Gmana ngga ? Resep ini sampe diminta mommy tetangga aku , karena mama aku pas bagi2 ini katanya mommy2 pada suka. Aaaah senangnyaa , udah jatuh cinta sama resep ini . Super love it 😘😚😍😍😍

Donat kentang (lembut, enak. rekomen bgt)

32 orang berencana membuat resep ini

Ini resep paling cihuy buat bikin donat. Gmana ngga ? Resep ini sampe diminta mommy tetangga aku , karena mama aku pas bagi2 ini katanya mommy2 pada suka. Aaaah senangnyaa , udah jatuh cinta sama resep ini . Super love it 😘😚😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
  1. 500 gramtepung protein tinggi (aku pake cakra)
  2. 100 gramgula halus
  3. 50 gramsusu bubuk
  4. 11 gramragi instan (aku pake fermipan)
  5. 200kentang
  6. 75 grammargarin (aku pake blueband)
  7. 100 mlair dingin
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 4kuning telor

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campurkan terigu, susu bubuk, ragi dan gula halus dan diayak. Sisihkan

  2. 2

    Kupas kentang lalu kukus sampai lembut, setelah itu lumatkan dengan garpu sampai lembut dan tidak ada grindil2 kentangnya lg

  3. 3

    Campur kentang kukus ke dalam campuran tepung. Uleni sampai tercampur rata

  4. 4

    Setelah itu tambahkan kuning telur dan uleni sampai rata

  5. 5

    Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni sampai setengah kalis (serius moms airnya sedikit2 aja ya, karena abis step ini nanti dikasih margarin juga

  6. 6

    Setelah itu, tambahkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis.

  7. 7

    Diamkan adonan selama 30 menit dan ditutup serbet basah (tp jgn basah2 bgt ya😢 lembab aja pokonya serbetnya)

  8. 8

    Setelah itu cetak donat dan diamkan lg selama 30 menit

  9. 9

    Setelah itu goreng donat sampai kuning kecoklatan

  10. 10

    Ini versi pake gula halus aja buat topping udh enak bgt hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maylan Hajrona Cova
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa