Pan blanco lactal en panificadora

Daniela Burgos
Daniela Burgos @danycocinasimple
buenos aires

La mejor inversión de mi vida fue el horno de pan. Lo que no significa que me la pase comiendo 😜.

Pan blanco lactal en panificadora

La mejor inversión de mi vida fue el horno de pan. Lo que no significa que me la pase comiendo 😜.

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Ingredientes

  1. 320mm Leche o agua
  2. 6 cdassoperas de aceite
  3. 500 grsharina 000
  4. 2 cditasté de levadura seca
  5. 1 cdasopera sal
  6. 2 cditasté azucar
  7. Semillas a gusto!

Paso a paso

  1. 1

    Colocar los líquidos a temperatura ambiente primero: agua o leche, aceite. (Uso leche en polvo sin lactosa en mi caso)

  2. 2

    Colocar por encima sin mezclar los secos: harina, en un rincón del cuadrilátero: levadura, sal y azúcar!

  3. 3

    Programa 1 pan blanco. 680 grs. Duración 2.53’.

  4. 4

    En mi caso le agrego semillas en el dispositivo que trae. O se las agrego junto con la harina. Es un mix de lino, girasol, sesamo o lo que me guste.

  5. 5

    Se puede freezar. Como no tiene conservantes dura 4 días aprox.

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Daniela Burgos
Daniela Burgos @danycocinasimple
buenos aires
Amo cocinar y hacer con lo qué hay en la heladera comidas ricas y económicas!
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