#دور_نریزیم جوشاندن باقلا سبز برای حفظ رنگ سبز باقلاها و جلوگیری از تغییر رنگ سبز به قهوه ای مهم است. این کار باعث میشود که بافت باقلا کمی نرم شده و بعد از آب شدن یخ و بعد از پخت کامل سفت نباشد، و طعم و حس تازگی در دهان حس شود

#باقلا#باقله#سبز#نوبرانه#فصل#تازه

باقلا خورشت شمالی😋

عدسی یه غذای راحت و سریع و اسان که زود حاضر میشه#سرآشپز_طلایی#نوروز۹۹#تقویت_سیستم_ایمنی#قرنطینه#در_خانه_میمانیم

#سرآشپز_طلایی#بهارونه#فریز_کردن_باقلا_سبز#فریز_کردن_باقالی#بلانچ_کردن_باقالیباقلای مرغوب، سبز رنگ و محل دانه در داخل غلاف فاقد فضای خالی می باشد.پوست دانه باید سبز باشد نه سفید.اگر دانه باقلا سفت و رنگ آن زرد باشد، کیفیت باقلا پایین است.

دوستان عزیزم. من تو کوکپد دیدم که همه طرز پخت باقلا هاشون باپخت من فرق داره براهمین امروز که تصمیم گرفتم باقلا درست کنم گفتم طرزپخت خودمو براتون بذارم شاید خوشتون اومد

یه غذای خوشمزه و راحت شمالی هم با نون عالی میشه هم با برنج 😋با دستور عالی @safura_dabiri

#سرآشپز_طلایی#چالش#سبز#باقلا#افطاری

غذای اصیل شوشتر

#سرآشپز_طلایی#باقلا#سبزینه

باقلا قاتق نیاز به تعریف نداره یه غذای گیاهی ساده، سریع و فوق العاده خوشمزه است. اگه میخوای یه باقلاقاتق جا افتاده و خوشمزه درست کنی طبق این دستور درست کن🤗

#غذای_محلی #غذای_اصیل_شوشتری #چالش #لب_کارون #خطه_جنوبحمیس باقلا یک غذای محلی قدیمی و مخصوص فصل بهار و تابستان در شهرستان شوشتر است. حمیس باقلا غذای گیاهی است و به افرادی که رژیم غذایی گیاهخواری دارند و یا از علاقمندان به باقلا هستند توصیه می شود که حتما این غذای خوشمزه را امتحان کنند.

#سرآشپز_طلایی#باقلا_نوبرانه#باقلا_تازهسلام دوستان گل⁦🖐️⁩😍 نماز و روزه هاتون قبول حقحال دلتون انشاءالله کوک باشه⁦❤️⁩امروز براتون یه باقلای نوبرانه آوردم البته این عکس رو اوایل فروردین ماه گرفتم 😅 اما فرصت نکردم منتشر کنم ، الان قسمت باقلا شد تا منتشر بشه 😄باقلا نوبرانه تازه 😋یه غذای آسون و خوشمزه 😉

باقلاقاتق یا خورش باقلا از خوشمزه ترین غذاهای گیلانی است که با لوبیای خاص گیلان به نام پاچ باقلا درست میشود. این خورش در سایر قسمتهای شمالی کشور هم طبخ می شود

#باقلا#باقلا _سیاه#خوراک_باقلااین روش پخت باقلا خیلی خوشمزش ..

به روش خودم_ شوید پلوی خوشمزه و تازه با باقلا سبز دوپوسته شده هردو کاملا ارگانیک و تازه عطروطعمش بینظیره#نوروز۹۹#سرآشپز_طلایی#قرنطینه#کوکپد

#سوپر_سرآشپز#باقلا

#چالش_بهاره#باقالی#سیر#شوید «باقلا وابیج»، «خشکابیج» یا به زبان محلی «باقالی خشکاویج»، یک نوع غذای شمالی با باقالا است که شباهت زیادی به باقلا قاتق معروف دارد. این غذا برخلاف باقلا قاتق بدون آب است و با استفاده از باقالای سبز تهیه می‌شود.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@cook_28347800

این روزها حسابی میچسبه ...#سرآشپز_طلایی#باقلا#یلدا

#حمیس_باقلا#غذای_محلیاین غذای محلی با ،باقلای سبز تازه که کوچیک هستند درست میشه.در پخت محلی و اصیل از باقلا با پوست استفاده میشه من به خاطر بچه ها که با پوست دوست ندارند پوست باقلاها رو گرفتم.

#سرآشپز_طلایی #نوستالژی #باقلا

#باقلا_شوشتری#خوزستان#اهل_کجایی#باقالی#باقلا#فول#beansسلام دوستان عزیزم⁦🖐️⁩⁦☺️⁩ الهی حال دلتون کوک باشه 🎶⁦❤️امروز براتون یه غذای خوشمزه آوردم سیر باقلا مامان پز ⁦👩🏻‍🍳⁩ ⁦🧕🏻⁩ ⁩حتما امتحانش کنید که از خوردنش سیر نمی‌شید 😉اینم خواص باقلا :🌿جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوانتقویت سیستم ایمنیافزایش انرژی بدنلاغری و کاهش وزنجلوگیری از پوسیدگی دندانجلوگیری از استرس، اضطراب و افسردگیدرمان یبوستتسکین و درمان زخم معدهپیغام گیر بابا طاهر:⁦ ☎️⁩📞 😅تلیفون کرده ای جانم فدایت!الهی مو به قوربون صدایت!چو از صحرا بیایم نازنینمفرستم پاسخی از دل برایت !

من عاشق باقلاهستم وخیلی دوست دارم ازبیرونم باشرایطی که پیش اومده هم نمیشه خرید کرد تصمیم گرفتم خودم درست کنم اما قبلش از فواید باقلا براتون میگم:*باقلا از نظر طب قديم ايران سرد و تر است و گل آن گرم مي باشد. 1) دم كرده گل باقلا ضد تشنج و ادرار آور است.2) دم كرده گل باقلا سنگ كليه را دفع مي كند و براي قولنجهاي كليوي مفيد است.3) جوشانده باقلا براي ورم مثانه مفيد است.4) جوشانده باقلا اثر خوبي در رفع رماتيسم دارد.5) از جوشانده باقلا براي درمان نقرس استفاده كنيد.***برای افرادی که فاویسمی هستن اصلا توصیه نمیشود.

#سرآشپز_طلایییه غذای شمالی با دستور یه دوست قدیمی و عزیز شمالی

باقلا قاتوق اصیل گیلانی

باقلاواویج (خشکابیج )یه غذای گیلانی هست که با باقالا سبز درست می شه. شبیه باقلاقاتق هست، اما کم آب تر و با لطافت کم تر.با زیتون پرورده و ماهی شور و سیرترشی میل می شه.

غذای اصیل شمالی که معمولا با ماهی سرو میشودخوشمزه و عالی#سرآشپز_طلایی#باقلاقاتوق#باقلاخورشت#شمال_ایران#لاهیجان

#سرآشپز_طلايى#باقلا

یه غذای محلی شمالی (گیلان)

#بلانچ #باقلا #باقله #سرآشپز_طلایی #بلانچ_باقلا