Rica Rica Ayam

intan erika
intan erika @cook_19482644
Cilacap, Jawa tengah, Indonesia

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Rica Rica Ayam

4 orang berencana membuat resep ini

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam boiler
  2. 7 buahcabe rawit merah
  3. 7 buahbawang merah
  4. 3 buahbawang putih
  5. 5 buahkemiri
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 2 ruaskunyit
  8. 2 ruasjahe
  9. Se jempol laos geprek
  10. 3daun salam
  11. 2daun jeruk
  12. 2 buahSereh geprek
  13. Garam,gula merah,penyedap rasa,kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera kemudian bersihkan lumuri dengan jeruk nipis diamkan beberapa saat bilas (boleh skip)

  2. 2

    Haluskan cabe, duo bawang, kemiri, kunyit, jahe,

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukan Sereh,salam,daun jeruk dan laos

  4. 4

    Setelah harum masukan ayam oseng sebentar masukan air sampe menutupi ayam

  5. 5

    Masukan gula merah, garam, penyedap rasa

  6. 6

    Tunggu sampai air menyusut masukan kecap

  7. 7

    Koreksi rasa siap sajikan👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intan erika
intan erika @cook_19482644
pada
Cilacap, Jawa tengah, Indonesia
Happy cooking🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa