Ikan Pedas ala Warteg

Ms. Blasius
Ms. Blasius @msblasius

Ikan, ikan, dan ikan, kangeeen dengan makanan warteg, maka kita masaklah dengan bahan seadanya selama proses karantina mandiri ini #dirumahaja

Ikan Pedas ala Warteg

100+ orang telah melihat resep ini

Ikan, ikan, dan ikan, kangeeen dengan makanan warteg, maka kita masaklah dengan bahan seadanya selama proses karantina mandiri ini #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-4 porsi
  1. 1/4 kgikan kecil panjang
  2. 3 ekorikan kembung goreng
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. garam
  6. lada bubuk
  7. 10 pcscabe rawit
  8. 5 pcscabe merah keriting
  9. sedikitair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng ikan kecil panjang dan goreng ikan kembung hingga menguning, jangan terlalu lama. Kemudian angkat, tiriskan, dan fillet daging ikan kembung.

  2. 2

    Ulek bumbu cabe merah keriting (potong kecil sblmnya), cabe rawit, bawang putih, bawang merah, garam. Ulek sampai halus.

  3. 3

    Masukkan minyak goreng sedikit, kemudian masukkan ikan goreng, masukkan bumbu cabe, beri masuk lada bubuk, koreksi rasa. Masukkan air sedikit. Klo air sudah mengering, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms. Blasius
Ms. Blasius @msblasius
pada
31 tahun tdk pernah masak, keinginan masak dimulai sejak menikah dan ternyata diapreasiasi rasanya oleh keluarga. Jadi makin semangat utk main di dapur deh...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa