Bakso ayam

Ferli
Ferli @cook_19180620

Pertama kali bikin baso , keliatannya gampang bgt taunya emg agak susah ya
Meskipun tampilannya ga bulat tapi rasanya enak bgt ☺️

Bakso ayam

5 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin baso , keliatannya gampang bgt taunya emg agak susah ya
Meskipun tampilannya ga bulat tapi rasanya enak bgt ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bakso
  2. 500 grdada ayam tanpa kulit & tulang
  3. 5bawang putih goreng
  4. 1 sdmbawang goreng
  5. 2 sdmgaram
  6. 1 sdmmerica bubuk
  7. 2 sdmpenyedap rasa
  8. 5 sdmtepung tapioka/ tepung kanji
  9. 1 butirtelur
  10. secukupnyaAir dingin
  11. Kuah bakso
  12. 2bawang merah
  13. 2bawang putih
  14. 1bawang pre
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyaGaram & penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah di cuci bersih semuanya, haluskan daging ayam kemudian campur semua bahan menjadi satu. Btw waktu nuang air nya dikit2 aja ya

  2. 2

    Siapkan panci berisi air, tunggu mendidih kecilkan api lalu bulatkan adonan bakso sesuai keinginan kalian kemudian masukkan ke dalam panci sampai adonan habis

  3. 3

    Baso akan naik ke permukaan dan tunggu sampai 10 menit lalu angkat dan pindahkan ke wadah

  4. 4

    Untuk kuah baso, semua bahan di haluskan lalu tumis sampai harum. Tambahkan air, tunggu mendidih masukkan garam dan penyedap rasa.

  5. 5

    Biar makin enak bisa di tambah bihun, cabe uleg dan sayuran kalau ada. Selamat mencoba :) God bless you

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferli
Ferli @cook_19180620
pada

Komentar

Resep Serupa