銀耳紅棗湯 的食譜成品照片

銀耳紅棗湯

angelalung
angelalung @angelalung

很喜歡煮的一道甜湯.因為除了補充膠原蛋白之外.還可以增加免疫力跟潤肺.方便又快速.不過銀耳雖然泡發也可以使用但是我個人是覺得生鮮的白木耳更美味.提供給喜歡喝甜湯的人參考^^

銀耳紅棗湯

很喜歡煮的一道甜湯.因為除了補充膠原蛋白之外.還可以增加免疫力跟潤肺.方便又快速.不過銀耳雖然泡發也可以使用但是我個人是覺得生鮮的白木耳更美味.提供給喜歡喝甜湯的人參考^^

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預備食材

  1. 有機生鮮銀耳一盒
  2. 紅棗100公克
  3. 枸杞50公克
  4. 冰糖/白糖都可以~適量
  5. 水1500CC

料理步驟

  1. 1

    紅棗/枸杞/銀耳洗淨備用

  2. 2

    水煮滾後加入銀耳/紅棗/枸杞(可最後再放)

  3. 3

    煮30分鐘後加入白糖/冰糖即可上桌

  4. 4

    如果想要多樣化~可以加入八寶粥一起煮.我有時候也會另外煮湯圓再加入.其實很多變化都很好吃~只是甜度方面就要拿捏一下了.

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