Gule kacang panjang ala masakan padang

sifa sitipatimah
sifa sitipatimah @cook_15765871

Gule kacang panjang ala masakan padang

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 8 buahkacang panjang potong2 5cm.n
  2. 4 lembarkol potong2 besar
  3. Bumbu pelengkap
  4. 3 lembardaun salam
  5. 1 Batangserai di geprek
  6. 1 ruaslengkuas di geprek
  7. Santan, aku pakenya kara yg segitiga
  8. secukupnyaGaram, gula putih, minyak dan penyedap rasa
  9. Bumbu halus
  10. 1 siungBawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 2cabe merah
  13. 3cabe kriting merah
  14. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah bahan2 dicuci dan dipotong2, kita ulek bumbu halus tadi

  2. 2

    Panaskan minyak dan goreng bumbu yg udh d haluskan, kalo udh kecium Wangi masukan daun salam, sereh dan lengkuas yg udh d geprek tadi. Jgn lupa tambahkan air dan santannya..

  3. 3

    Sambil di aduk2, masukin kacang panjang lebih dulu, lalu beberapa menit kemudian kol nya dimasukin.. Sengaja kol nya ga barengan dimasukin, krn aku ga terlalu suka kalo kolnya terlalu matang.

  4. 4

    Icip icip rasa, sama tekstur kacang panjang, kalo sekiranya udh mantap, baru dek disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sifa sitipatimah
sifa sitipatimah @cook_15765871
pada

Komentar

Resep Serupa