Gulai Putih Jantung Pisang

Septia aja
Septia aja @cook_21244919
Sumbar Solok

Efek dirumah aja nih, yaa apa yg ada di sekitar rumah ja jadi bahan masakan... kebetulam ni di belakang rumah ada pohon pisang dan lg ada jantungnya, langsung aja deh aku masak buat sayur...

Gulai Putih Jantung Pisang

Efek dirumah aja nih, yaa apa yg ada di sekitar rumah ja jadi bahan masakan... kebetulam ni di belakang rumah ada pohon pisang dan lg ada jantungnya, langsung aja deh aku masak buat sayur...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhjantung pisang (kupas sampai jantungnya berwarna putih ja)
  2. 500 mlsantan encer
  3. 2 bhcabe merah keriting(belah dua iris serong)
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 bhbawang mereh
  6. 1/2 cmjahe
  7. 1 cmlaos (geprek)
  8. 1 batangsereh
  9. 1 batangdaun kunyit
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1 lembardaun jeruk
  12. secukupnyagaram
  13. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 jantung pisang sesuai selera, lalu cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah dan jahe,lalu masukkan santan ke dalam wajan,hidupkan kompor masukkan bumbu halus, cabe, lengkuas, sereh, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk, aduk2 terus sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan jantung pisang, aduk lagi sesekali, masukkan garam dan penyedap rasa, setelah jantung pisang nya matang bisa diangkat.

  4. 4

    Selamat mencoba...!!?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Septia aja
Septia aja @cook_21244919
pada
Sumbar Solok
Suatu kebahagiaan yang luar biasa jika seseorang memakan masakan kita dengan lahapnya...😋😋😋
Lebih banyak

Komentar

Ovi Trias
Ovi Trias @ovitrias
Mbak jantung pisangnya direbus dulu apa gak usah ?

Resep Serupa