Dimsum ayam

11 orang berencana membuat resep ini
Dapoer_Melly🍳
Dapoer_Melly🍳 @cook_20059639
Jln. Merak Ringinrejo-Kediri

Ini buatan kemarin sore baru bisa share. Pertama kali juga bikin dimsum ayam. Ternyata semua suka, empuk, lembut, cocok sama saos juga ternyata. Selamat mencoba😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pangsit
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 250 grdaging ayam (dihaluskan)
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. 1 buahwortel (parut)
  7. 1 butirputih telur
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 2 siungbawang merah (haluskan)
  12. 2 siungbawang putih (haluskan)
  13. 1 sdmsaos tiram, dan daun bawang
  14. Saos :
  15. 2 sdmsaus tomat
  16. 1 sdmkecap
  17. 5 sdmair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan" nya, jangan lupa jaga kebersihan ya. Masukkan semua bahan kedalam satu wadah kecuali kulit pangsit. Dan sisakan sedikit wortel parut.

  2. 2

    Campurkan semua bahan hingga tercampur rata. Bentuk kulit pangsit menjadi bulat karena kalo tetap persegi dalam nya tidak terlihat.

  3. 3

    Isikan ke kulit pangsit, cubit" pinggirnya dan padatkan. Beri sedikit wortel parut diatasnya. Tarus kedalam cetakan atau juga bisa langsung dikukus tanpa cetakan.

  4. 4

    Panaskan kukusan dengan tutup diberi kain. Kukusan dimsum dengan api kecil -+45menit agar matang merata. Sajikan dengan saus selagi hangat makin nikmat bersama keluarga. Selamat mencoba happy cooking😍🥟

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer_Melly🍳
Dapoer_Melly🍳 @cook_20059639
pada
Jln. Merak Ringinrejo-Kediri
Dari SD suka bantuin ibu masak (lebih tepatnya gangguin sih😁) terus kebawa sampe besar suka masak-masak, aku suka bikin masakan yang aneh" seperti inovasi baru dan syukurnya gak ada komentar yang aneh". Happy Cooking😍
Lebih banyak

Resep Serupa