Sup Ikan Dori

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. filletikan dori
  2. 2 buahwortel
  3. 1 buahkentang
  4. 1 batangSerai
  5. 1 ruasJahe
  6. Daun salam
  7. 1 buahdaun jeruk
  8. Seledri
  9. Jeruk nipis
  10. Bumbu halus :
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 siungbawang merah
  13. merica
  14. kencur
  15. Garam dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan dori dibersihkan kemudian dipotong-potong, lalu diberi perasan jeruk nipis, diamkan selama 10menit lalu cuci bersih lagi

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta jahe digeprek, serai digeprek, daun salam, seledri dan daun jeruk, tambahkan air hingga mendidih

  3. 3

    Lalu masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong-potong, tunggu hingga setengah empuk lalu masukan ikan dori fillet

  4. 4

    Koreksi rasa dan sup ikan dori siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Clara Nurina
Clara Nurina @claranurina
pada
Klaten
kupikir seorang wanita itu harus belajar masak bukan berarti harus bisa masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa