Risoles Sayur

Raudhatul Jannah
Raudhatul Jannah @cook_2494507

#dirumahaja kali ini, aku mencoba membuat risoles. Dan ini kali pertamanya aku bikin risoles. Hasil nya, alhamdulillah. Tidak mengecewakan sama sekali😊 Semua sukaa 😍 Kakek dan dan adik ku yg makan tampa di goreng juga suka sekali. Yuk temen2, cobain resep dari ku . Adonan kulit nya juga sudah aku share yaaa🙏

Risoles Sayur

12 orang berencana membuat resep ini

#dirumahaja kali ini, aku mencoba membuat risoles. Dan ini kali pertamanya aku bikin risoles. Hasil nya, alhamdulillah. Tidak mengecewakan sama sekali😊 Semua sukaa 😍 Kakek dan dan adik ku yg makan tampa di goreng juga suka sekali. Yuk temen2, cobain resep dari ku . Adonan kulit nya juga sudah aku share yaaa🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 1 buahwortel, potong dadu
  2. 2 buahkentang, potong dadu
  3. 2 butirtelur
  4. Secukupnya lada
  5. Secukupnya pala, kemudian aku parut
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya gula
  8. Secukupnya air
  9. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 6 siungbawang putih
  13. 4 butirkemiri
  14. Bahan ditumis :
  15. 3 siungbawang merah, iris
  16. 3 siungbawang putih, iris
  17. 1 siungbawang bombay, potong dadu
  18. Bahan Pelapis :
  19. 2 butirtelur, kocok lepas
  20. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harum

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, masak hingga harum

  3. 3

    Masukkan wortel dan kentang, kemudian aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan secukupnya air, masak hingga air munyusut

  5. 5

    Tambahkan telur, kemudian aduk rata

  6. 6

    Tambahkan lada, pala, garam dan gulaa.

  7. 7

    Masak hingga menyusut air dan mengental. Koreksi rasa, selesai, dan dinginkan.

  8. 8

    Penyelesaian : ambil 1 lembar kulit, isi dengan 1 sdm isian sayur, lalu lipat seperti amplop.

  9. 9

    Celupkan ke telur, kemudian gulingkan ke tepung panir

  10. 10

    Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Selesai 😍🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raudhatul Jannah
Raudhatul Jannah @cook_2494507
pada

Komentar

Resep Serupa