Healthier version Singapore Laksa
Pengen masak Singapore laksa versi tanpa santan et voila! With soymilk! Yay
Healthier version Singapore Laksa
Pengen masak Singapore laksa versi tanpa santan et voila! With soymilk! Yay
Cara Membuat
- 1
Rebus bihun dan langsung ditiriskan dan masukkan ke air dingin. Udang boleh direbus juga atau dimasukkan terakhir di sup. Jika direbus jangan terlalu lama agar tetap kenyal.
- 2
Panaskan panci dengan api sedang, masukan minyak, tumis kulit dan kepala udang sampai wangi dan berubah warna jadi opak kurang lebih 7 menit. Masukkan air, didihkan kurang lebih 10 menit, sisihkan dalam mangkok.
- 3
Tumis bumbu halus di panci tumisan kulit udang sampai agak kecoklatan, tumbuk ebi sampai agak halus, masukkan ke bumbu tumisan, disusul dengan lengkuas, serai, ketumbar dan kunyit.
- 4
Saring kepala dan kulit udang, masukkan airnya ke bumbu tumisan, juga dengan air rendaman ebi.
- 5
Masak hingga mendidih, masukkan susu kedelai, kecilkan api dan aduk terus. Jika menggunakan susu kedelai tawar boleh masukkan gula secukupnya. Masukkan juga garam dan koreksi rasa.
- 6
Masukkan fish tofu dan tahu goreng yang dipotong bagi dua.
- 7
Jika terasa kurang gurih dan memuaskan, boleh tambahkan sedikiiittt santan. Ingat, memasak dengan santan jangan dididihkan terlalu lama agar lemaknya tidak berubah jadi jahat.
- 8
Tata bihun dalam mangkok, masukkan kuah laksanya kemudian tata udang diatasnya. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Laksa Singapore Laksa Singapore
Ketika mall- mall ditutup, tiba2 pengen makan laksa singapore. Cusss... google resepnya. Taaraaaa... jadilah laksa singapore ala anak kost yg bahan seadaanya.
-
Laksa Singapore Laksa Singapore
Pengen makan laksa singapore mau ke bangitiam jauh trus pernah nyoba mie intant yg hits itu rasanya cenderung manis kurang gurih,akhirnya bikin deh laksa singapore yang khas dengan kuah medok yang super yummy,,Selamat mencoba😊
-
LAKSA SINGAPORE ala Daniel LAKSA SINGAPORE ala Daniel
Sebagai orang yg hobby traveling juga punya basic tourism dan kuliner .. setiap traveling kuliner jadi salah satu tujuan utama .. mostly semua jenis laksa aku suka dari laksa betawi , laksa bogor , laksa singapore , laksa serawak dan juga masakan lainnya .. setiap pulang traveling dari luar negeri pasti selalu bawa pulang menu baru ..
-
-
Laksa Singapore Laksa Singapore
Resep ke 750. Laksa Singapore#MieTime#GAS2025#Cocomtangpost_MieApa25#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Laksa Pepaya Ala Singapore Laksa Pepaya Ala Singapore
Masakan ini request suami..ceritanya waktu kami sekeluarga lagi liburan di negeri singa, hotel yg kita tempati ada di daerah bugis street. Gak jauh dari hotel ada tempat makan yang khusus muslim karena ada sertifikat halal singapore, makananya enak-enak dan suami suka banget sama laksa nya jadi disuruh nya aku bikin laksa yg seperti kami makan di singapore...dan jadilah laksa ala singapore ala aisyah...:))
-
Laksa Singapore Laksa Singapore
BismillahirrahmanirrahimApakabar cookpaders? Masih semangat buat goyang sutil di dapur kan yaa.... Ayooo jangan mager buat bikin hidangan yang sehat dan fresh yaa cookpaders....nikmati proses bikinnya...dan berpuas dirilah dengan hasilnya....dijamin worth it...aman dikantong juga 😂btw udah lama pengen bikin laksa Singapore, kesukaan nya pak suami.... Sebenarnya saya juga suka sih hehehe.... Cukup mudah cara bikinnya saya terinspirasi resep mbak @frielinggasit saya modif dikit tambahkan beberapa bahan, dan tinggal ikuti saja langkah-langkahnya... Yuukk yang kepengen bisa ikutan cooksnap yaa... Mareeee🤗🤗🤗Source : @frielinggasithttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11637926#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya
-
Laksa Singapore Laksa Singapore
Berhubung stok fish cake msh ada,, rasanya enak klo dimasukkan ke campuran laksa.. Cari" resep pilihan jatuh ke resepnya mba Ling,, enak bgt! Makan panas" sambil sesekali nyeruput kuahnya yg seger 😋Resep fish cake nya 👇 ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14347741-homemade-fish-cake?invite_token=8nv89MazUUmAAnizEQeRbkqo&shared_at=1624750004
-
Laksa Singapore Laksa Singapore
Dulu pertama kali ngerasain yang namanya laksa tu di Singapura, awalnya terkejut rasanya tapi setelah 2-5 kali suap waooooow terasah sensasinyah 😅lebay yak...gak papa emang wong ndeso 😄tapi asli ngangenin rasanya setelah sekian lama bertahun-tahun gak ngerasain dan kangen berbulan-bulan searching resepnya dan walhasil buuuanyak rekomendasi resep akhirnya ana pas dengan resep yg ini..😁 diutak atik Sampek pas di lidah dan asli mirip banget rasanya wes deh pokoke Podo 😅 yg gak ngerti searching aja artinya😂 rasanya asem dan creamy yuuummm.... yuks ah bunda masak.. kelamaan nimbrung😀
-
Laksa Singapore Yummy Laksa Singapore Yummy
Entah sejak kapan pengen bikin Laksa Singapore dan makin menjadi-jadi pengennya pada Ramadan ini. Akhirnya bikin sore tadi. Kebetulan saya suka makanan gurih dan pas pula Cocompal ada tema takjil gurih. Saya cooksnap resep spaghetti Laksa Singapura @wulanandri Selain itu, ada lagi teman lain yang bilang bahwa Laksa Singapore harus pakai Daun Kesum. Berhubung sudah seabad nyari (wew 😊) gak nemu daun kesum di seantero Palembang, baeklah saya ganti dengan irisan kecombrang. Buka puasa tadi menyantap laksa ini, wow, sedap nampol. Cobain moms #CookpadCommunity_Palembang #WongkitoTakjilGurih #LaksaSingapore #ResepWongkito #PosbarRamadan #MasakItuSayaSource : Spaghetti Laksa Singapore by Wulanandri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar