Paso a paso
- 1
Pisamos las 3 bananas y las dejamos aparte
- 2
Batir las clara a punto nieve (dejó apartadas las yemas)
- 3
Añadimos las yemas y batimos
- 4
Añadimos las bananas pisadas, leche y aceite, batimos un poquito más
- 5
Incorporamos la esencia de vainilla, de a poco el azúcar y premezcla, batimos hasta que todos los ingredientes estén homogéneos
- 6
Enmantecamos un molde y al horno medio por 35/40’
- 7
Sacamos del horno y espolvoreamos azúcar impalpable 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Zarate le encantará ver cómo quedó.
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