#جشنواره_نوروزی#مدال_طلاسلام به همه این روزایی که بخاطر #کرونا تو خونه نشستیم بهترین زمان برای آشپزی . فسنجون رو با گوشت هم میپزن اما من مرغ رو ترجیح میدم .طعم این غذا کاملا سلیقه ای اگه شیرین دوست دارین شکر اضافه کنید و اگه ترش دوست دارین فلفل نزنین.

#سرآشپز_طلایی#فسنجان#فسنجان_مرغ

#سرآشپز_طلایی#فسنجان#هنر_آشپزی

خورش فِسِنجان یا فَسوجن یکی از خورش‌های اصیل ایرانی و پیشینه آن مربوط به گیلان است. در پخت این خورش از مغز گردو و رب انار ترش استفاده میشود اما آرد مغز پسته، یا بادم، رب انار ترش و شیرین و رب آلوچه ترش هم به دلخواه به همراه قطعات کوچک گوشت مرغ یا گوشت قرمز استفاده می‌شود و با پلو مصرف می‌شود

#فسنجون #مرغ بسیار خوشمزه 😋😋😍

دوستان عزیز من برای اینکه فسنجون کمی خوشرنگ تر باشه نصف قاشق غذاخوری رب گوجه بهش اضافه میکنم خیلی عالی میشه،بعدش فسنجون رو رو حرارت کم میذارم تا جا بیافته#فسنجون #فسنجان_مرغ #فسنجان_مجلسی #ته_دیگ

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز _طلایی دست پخت مامی جون❤️❤️❤️

#جشنواره_نوروزی #مدال_الماس

فسنجووووونم 😍😍

#خورش_با_مرغ#خورشت

#فسنجون پری پز😎#

اتفاقات مثبت را به زندگی ات دعوت کنهرچیزی که در زندگی ما وجود دارد یا در آینده با آن برخورد می کنیم را خودمان به زندگی خود دعوت می کنیم.چگونه؟با کلام خود و با باورهایی که داریم.خیلی ها متوجه این موضوع نیستند و اصلا به آن توجه نمی کنند، ولی اگر دقت کنیم می بینیم که در طول روز مدام به چیزهای منفی فکر می کنیم یا حتی خیلی از اوقات با خودمان می گوییم:«من آدم کندی هستم، بدشانسم، جذاب نیستم»و در نتیجه این چیزهای منفی را به زندگی مان دعوت می کنیم. به جای آن بهتر است بگوییم:«من خوشبختم، من قوی ام، سالمم، با استعدادم» وقتی قانون دنیا این شکلی است که خودمان قادر هستیم تا اتفاقات را برای خودمان بسازیم پس چرا با کلام و باورهای خود افکار مثبت را به زندگی مان دعوت نکنیم؟چه بخواهید باور کنید یا نه تقریبا اکثر اتفاقات منفی که به آنها فکر میکنید هرگز رخ نمی دهند. پس انرژی خودت را صرف مثبتها کن

#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴ وای نگم چقدر خوشمزه شد .فسنجون جز خورشت هایی ست که هم گرمش خوشمزه است هم سردش هم با پلو هم با نون و حتی خالی . چقدر هم یکدست و غلیظ شد و پر ملاط و واقعا مقرون به صرفه است .البته من خودم گردوی فسنجون را هیچ وقت آسیاب نمی کردم و طوری خرد یا رنده می کردم که گردو زیر دندون حس بشه ولی کنجد حتی یک پالس با آسیاب بزنی پودر می شه .و البته من به رسم فسنجون مامانم همیشه یک قاشق بستگی به میزان فسنجون آرد برنج اضافه می کنم ولی واقعا برای این انقدر خودش غلیظ می شود که نیازی هم انگار نیست . الان یک ران مرغ بود ولی کفاف ۴ تا را می ده بشرط اینکه ران را ریز ریز کرد داخل فسنجون😉اگر چند تا گردو هم خرد کنید و داخلش بریزید مو لای درزش نمی ره که خورشت فسنجون گردویی ست😄😄

#سرآشپز_طلایی#فسنجون#خورشت#خوشمزه

#عشقولانه #سرآشپز_طلایی #غذای_سنتی

#سرآشپز_طلایی#روز_مرد#خورش#فسنجون#پستهفسنجون گردو غذای اصیل گیلان است ولی فسنجون پسته جزو غذای سنتی رفسنجان و دامغان محسوب میشود که صادرات پسته دارند. و نیز با سایر مغزها نیز درست میشود و به همان خوشمزگی است.

فسنجون مرغ ملس

خورشت فسنجون شمالی🤤 غذای محبوب من #سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه #طعم_خانه #فسنجون #خورشت_فسنجون