Roti Canai Part II
😊😊😊 canai lagiii alias roti maryam...
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, garam dan telur aduk rata. Masukkan mentega cair sambil diulen sedikit demi sedikit.
- 2
Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket,hentikan pemberian cairan ketika adonan sudah kalis.
- 3
Bulat bulatkan adonan *saya 40gr jadi 10 buah. Tata pada mangkok lalu balur dengan minyak tidak usah sampai terendam sekali asal supaya adonan tidak kering lalu tutup plastik diamkan 1-2 jam,makin lama adonan makin bagus lentur.
- 4
Pipihkan adonan lebar tidak terlalu tipis lalu olesi permukaan dengan mentega. Kerat2 permukaan adonan dengan pisau garis memanjang jangan sampai putus. Lalu gulung.
- 5
Setelah digulung bulatkan adonan kunci ujung adonan kedalam bulatan agar tidak terlepas.
- 6
Panaskan teflon, lalu panggang adonan sambil ditekan agar melebar. Cukup dengan api kecil supaya tidak gampang gosong. Balik jika ke 2 sisi sudah kecoklatan. Angkat. Sajikan bersama kuah kari atau SKM.
- 7
Tips jika akan disimpan,panaskan adonan 1/2 matang saja, dinginkan lalu masukkan plastik dan simpan di frezzer. Jika akan di masak diamkan adonan hingga tidak beku lagi lalu panaskan dengan teflon sampai kecoklatan.
- 8
Selamat mencoba.😊
- 9
Banyak belajar, banyak perbaikan dalam membuat suatu masakan👍🏻
#2023
Ijinkan saya menyimpan resep2 yang sudah pernah saya coba dengan resep saya pribadi dan recook dari orang2 hebat agar bisa berbagi untuk semua.😊 Happy coooooooooking ,,😘👍👍
Lebih banyak Resep Serupa
-
Roti canai Roti canai
Saya dan anak-anak suka sekali dengan makanan roti canai ini,mau yang original atau pun diberi isi dan topping semua suka,dan akhirnya membuat sendiri dirumah dengan bahan yang sangat simple tetapi hasilnya enak,lembut dan berlayer setiap lapisannya 😉
-
Roti Canai Roti Canai
Roti canai dikenal juga dengan nama roti maryam atau roti prata. Pernah membeli di restoran Aceh, restoran India, bahkan di stasiun Jatinegara. Suami penasaran sekali dan ingin membuatnya sendiri. Akhirnya tereksekusi lah roti maryam ala kami. Yang spesial adalah dalam proses pembuatan roti ini, suami ikut terjun langsung dalam membentuk adonan menjadi bentuk yang terlihat. Hehe. Cocok untuk sarapan karena makan 1-3 udah bikin kenyang. Bisa juga jadi cemilan. Toppingnya sesuai selera. Bisa kari, gulai, keju susu, selai, madu, gula halus. Bebaaaasss. Bahannya juga ada di rumah semua kok (harusnya) hehe. Selamat menyimak dan jangan ragu untuk mencobaaaa.
-
Roti Canai versi 2 Roti Canai versi 2
Assalamualaikum hai hai apa kabar sobat paders? Kali ini saya akan membuat roti Chanai dng versi manisny ya🥰. Resep kali ini saya menggunakan resep dr Cici Sherly Wijaya.Asli ini enak bngt ya,,,bahan2 nya pun gampang u ditemui jadi bisa langsung praktek y mom🥰.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok
-
Roti Canai Roti Canai
Bebikinan ini tu gegara tema arisan minggu ini #IncredibleIndia idenya mba Nana Hanif, walaupun bingung pas mo bentuk dan gulung alhamdulilah hasilnya ga mengecewakan. Rasanya cendrung plain dan gurih karena penggunaan margarin,saya pakai Palmia Royal. Judul asli resep ini Paratha Bread/Canai/Maryam/Flying Bread punya mba Shirley Wijaya, silahkan klik disini untuk melihat resepnya :Ayo cek resep ini: #43.PARATHA BREAD/CANAI/MARYAM/FLYING BREAD https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10923321-43paratha-breadcanaimaryamflying-bread?token=yzJ288kt4GQb52vLaPAVf8mKUntuk penyajian dan topping sesuai selera aja ya,ini resepnya semoga bermanfaat. 😊#dkitcheners_#ArisanRound3_15#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity
-
-
Roti Canai Roti Canai
Source : Youtube Arina UlfaRoti canai atau maryam kalau beli harga satunya 8000 bray sebagai anak kos itu mehong wkwk selagi libur buatlah dirumah semua bahan udah ada sih.Susu cair saya pakai SKM lalu kasih air. Tepung terigunya saya pakai Kunci Biru.Makasih kak Arina! Boleh kalian kepoin ke channel Arina Ulfa ya!
-
Roti Canai Roti Canai
Temen ngupi sore ini, requestnya anak bujang yang lagi kurang sehat. Ini kali kedua bikin roti canai yg resep hasil browsing sana-sini😂😂, ujung-ujungnya modifikasi sendiri dan menyesuaikan bahan yg ada di rumah..😁 lbh enak lg pake minyak samin. Bisa buat stok jg loch di rumah, tinggal dipanaskan setengah matang. Terus simpan di freezer.. Bisa tahan 1 minggu.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_tasikmalaya
-
Roti Canai Roti Canai
BismillahMasih edisi Kangen Bukber di Luar. Saya buat Roti Canai resepnya Bu Isnawati. Pertama kali menyantap roti ini saat dulu diajak mantan kencan di sebuah resto. Saya ingat roti ini disajikan dengan kari kambing sebagai pendampingnya. Menurut saya waktu itu, makanan ini unik dan rasanya enak, cocok di lidah saya.Hari ini perdana saya coba buat sendiri untuk keluarga di rumah, alhamdulillah anak-anak dan pak suami memuji enak. Saya sajikan dengan kari jepang, pakai bumbu kari dari Megumi Curry. Resep rotinya rekomen buat dicoba, anti gagal buibu...*Saya buat 1/2 resep dari resep aslinya#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020
-
Roti Canai Roti Canai
Kalian tim asin atau tim manis? Roti canai bisa mengakomodir keduanya. Yang asin biasa disajikan original tanpa pelengkap atau topping apapun, bisa juga dengan kuah kari, dengan atau tanpa santan. Sedangkan untuk yang manis bisa diberi topping susu (kental manis) atau pun cokelat. Yang suka keju boleh juga.Recook resep Mba Desi, dalam rangka menyambut Tim Lokal Komunitas Jakarta yang baru. Sisa putih telur yang tidak terpakai dalam resep ini buat recook resepnya Kak Fandy. Selamat bertugas ya Mba Desi, semangat memimpin Komjak kompak bareng Kak Fandy dan Teh Wilda.Roti Canai, berasal dari India yang banyak dijumpai di Aceh dan Malaysia.Sumber resep: Desi Dresviana (r/11996765)#CookpadCommunity_Jakarta#KomjakKompak_Timlo23#Bakerpad_Community#alacafe #horeca breakfast
-
Roti Canai Roti Canai
Kemaren siang liyat postingan akun Cookpad si darling roti Canai ini tiba² pengen buat , dan ternyata buatnya gampang .. ga seribet yg pernah ku bayangin dulu.. ini versi orisinal yah, kalo mau d tambahin isian keju, coklat & kacang sangrai mungkin lbh enak lagi.. jadi mirip ma roti Maryam yg suka d jual d kedai² itulohh#ResepAsfa#RotiCanai#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Roti Canai Roti Canai
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman cookpaders 🤗. Balik lagi dengan postingan resep baru ya. Kali ini aku buat roti Canai. Konon, roti Canai ini berasal dari salah satu daerah di Asia Selatan, yaitu India, tepat nya di daerah Chennai yang kemudian menjadi asal usul dari nama roti ini. Dalam rangka #BelanjaIdeDiPasarCookpad , aku udah belanja ide nih, aku pake tepung terigu, telur bebek, dan susu cair. Btw yang menarik nih, karena aku pengen banget buat roti canai, tapi dirumah lagi nggak ada stok telur ayam, jadi aku ganti deh pake telur bebek😅😅 Alhamdulillah rasanya enak kok. Buat temen-temen yang ingin cobain resep ini, pake telur ayam aja nggak papa. Kuy langsung cobain resep ini aja ya. Happy cooking 🤗#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Solo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11951331
Komentar