Calamary Asam Manis ala Chef Leny
Lagi ngidam cumi asam manis
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong cumi berbentuk slice seperti potongan calamary
- 2
Siapkan tepung bumbu serbaguna dicampur dengan tepung beras agar renyah.
- 3
Pisahkan telur. Ambil kuningnya.
- 4
Celup cumi kedalam kuning telur. Lalu celupkan kedalam tepung. Tekan tekan cuminya hingga tepung melekat.
- 5
Panaskan minyak. Cemplung cumi yg sudah ditepungin ke dalam minyak panas.
- 6
Bolak balik dan jika sudah berwarna coklat keemasan, angkat lalu tiriskan.
- 7
Setelah itu tuang tepung beras sekitar 1 sendok makan kedalam piring kecil. Campurkan dengan sedikit air. Aduk hingga merata.
- 8
Iris bawang putih. Tumis bawang putih hingga kekuningan.
- 9
Campurkan saos tomat, saos sambal, cuka setetes, dan tepung beras yg sudah diberi air. Tambahkan lagi sedikit air. Aduk hingga merata
- 10
Campurkan cumi tepung tadi kedalam saos. Aduk hingga rata. Dan siap disajikan bersama taburan wijen (jika ada)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Karena lagi ngidam masakan cumi jadilah masak cumi asam manis
-
Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan
Cumi Tepung Asam Manis Pedas
-
Cumi segar asam manis pedas Cumi segar asam manis pedas
Pas di pasar lihat cumi langsung ngidam bikin cumi asam manis...jadi langsung d santap pakai nasi hangat..nikmatt😍
-
-
Cumi Krispy Asam Manis Ala Mama Kina Cumi Krispy Asam Manis Ala Mama Kina
Bingung yess cumi di kulkas mau di apain lagi.. Ya oke deh Asam Manis aja 😉
-
Cumi Crispy Asam Manis Cumi Crispy Asam Manis
Bosan masak cumi biasa aja, coba dibuat asam manis krenyes krenyess..
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Karena cumi-cuminya sudah masuk freezer,, tinta hitamnya tidak keluar lagi jadi dimasaklah asam manis. Tidak diberi cabai karena punya balita,,
-
Cumi Cumi Asam Manis Cumi Cumi Asam Manis
Mumpung lagi di rumah, ada cumi cumi di kulkas 😍 cuuss eksekusi makanan kesukaan asam manis 💕💕
-
Cumi Crispy Asam Manis Cumi Crispy Asam Manis
Di rumah pada ga begitu doyan cumi yang dimasak dengan tintanya. Dimasak asam manis begini bisa jadi alternatif.
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Kali ini sengaja bikin cumi asam manis buat anak dengan rayuan manis akirnya anakq Mau Dan bilang Ternyata cumi enak juga
-
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Ada banyak versi untuk menu cumi asam manis. Kali ini aku kan share resep cumi asam manis versiku.
Komentar