Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan sedikit garam dan lada hitam, kemudian buat larutan jeruk nipis dan kecap asin lumuri di atas ikan. Tata ikan di dlm kukusan beri irisan jahe & bawang putih cincang di sekeliling dan di dlm perut ikan, kukus ikan kurang lebih 10 menit dengan api sedang atau hingga masak.
- 2
Keluarkan ikan dari kukusan, angkat ikan nya saja tidak perlu kuah dari hasil kukusan. Taburi daun bawang yg sudah di iris2 tipis memanjang diatas nya.
- 3
Panasi 4sdm minyak sayur dan 2 sdm minyak wijen, matikan api ketika sudah panas dan masukan bawang putih cincang, siram minyak panas diatas ikan secara merata.
- 4
Panasi 4 sdm kecap asin dan 2sdm saus tiram dan minyak wijen, dan 2 sdm kecap ikan tambahkan 2sdm air dan sedikit kaldu totole jika suka. Matikan api saat sudah mendidih kemudian siramkan diatas ikan. Steam kerapu siap di santap selagi panas.
Resep Serupa
-
Ikan Kerapu Steam Ikan Kerapu Steam
Suami pulang kantor ngajak nyari ikan, dapetnya kerapu.. Langsung minta dibikin ikan steam, siap paksu 💪 MamaJ -
Ikan Kerapu Steam Ikan Kerapu Steam
Aaaahh, ini salah satu menu favorit sy sekeluarga. Bahkan si anak bayi pun doyan bgt. Bikin nya mudah dn cepat tp rasa yg dihasilkan bener2 pass di lidah hihi. Dapur MAS👨 -
Ikan kerapu steam Ikan kerapu steam
Tetangga belakang rumah temennya suami kasih ikan laut kerapu 4 ekor iseng ah di steam sama pengen di soup ( bagus kandungan protein dan omeganya) 😍 Alfia Rizal -
Ikan Kerapu steam/kukus Ikan Kerapu steam/kukus
Suami bawa pulang ikan kerapu, steam aja sehat 😆😀💕 CD T -
-
Steam Ikan Kerapu Steam Ikan Kerapu
Karena baru pesen ikan kerapu, pengen diolah selain goreng. Terus jadilah di steam/kukus ini 😁 Gina Soraya -
Steam Ikan Kerapu Steam Ikan Kerapu
Menu sehat,enak, bergizi dan cepat bikinnya,apalagi pagi2 ditengah rutinitas yg padat,ga perlu banyak peralatan dapur dikeluarkan,dan yang pasti semua yg dirumah suka,seger bgt,rasa asin asem manisnya pas.....❤️Bikin steam ikan gini ikannya harus ditaruh dialas/wadah tahan panas yang ikut masuk kepanci kukusan sekalian karena nanti ikannya akan mengeluarkan air kaldu,nah air kaldunya ini yang enak moms...🤤 Yuk dicoba. Dzakiyyah Asih P -
Steam Ikan Kerapu Steam Ikan Kerapu
Masakan dimalam tahun baru.. Ini sederhana, cepet masaknya dan enak sekaliii🥰 Ardhiya Puspita -
-
Steam Ikan Kerapu Steam Ikan Kerapu
Bismillah..Source : terimakasih mba @carmens28 untuk inspirasinya 🙏🏻#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#GBAminggu27_TinaHasbie#dapoernyamimi Tina Hasbie -
Steam Ikan Kerapu Steam Ikan Kerapu
Udah lama gak makan stim ikan. Awal mula makan stim ikan dari ibu mertua. Tapi suami dan anak-anak malah gak begitu suka ikan dikukus begitu. Maklum saya pemakan segala hahaha... Jadi yaa buat 1 porsi aja buat makan sendiri 😁 MAMA EKA -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar