Donat Empuk

Dapoernya eka
Dapoernya eka @cook_15204039
Bogor

Kali ini resep dari selebgram mba @ichairawan , aku pakai takaran sendok ya, soalnya timbangan dirumah batrenya abis 😁

Donat Empuk

16 orang berencana membuat resep ini

Kali ini resep dari selebgram mba @ichairawan , aku pakai takaran sendok ya, soalnya timbangan dirumah batrenya abis 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramTepung Cakra
  2. 2 sdtragi fermipan
  3. 2 SDMsusu bubuk Dancow
  4. 6 SDMgula putih
  5. 2telur kuningnya aja
  6. 250 mlair hangat
  7. 8 sdmmentega cairkan kemudian dinginkan
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Topping Gula halus atau ceres

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air hangat 250 ml + 5 sdm tepung terigu+ ragi+ gula aduk searah jaruh jam sampai larut dan tidak berasa berinjil2 gula dan tepungnya

  2. 2

    Masukkan setengah tepung sedikit demi sedikit sambil aduk rata masukkan susu, telur dan mentega yg telah dicairkan kemudian masukkan kembali tepung terigu sisanya uleni sampai terlihat permukaan adonan merata dan mulus

  3. 3

    Tutup adonan dengan kain bersih tunggu sampai 45 menit adonan akan mengembang

  4. 4

    Setelah 45 menit kempiskan adonan dengan meninju adonan uleni sebentar kemudian bagi kecil2 sama rata siapkan wadah yang datar agar bisa menguleni bulatan yang sudah dibagi tadi sampai permukaan halus kemudian bikin bulatan dan dipipihkan cetak dengan gelas dan bolongan tengahnya pakai tutup botol air mineral tutup kembali wadah dengan kain agar mengembang kembali

  5. 5

    Siapkan minyak goreng sampai panas goreng adonan donat sekali balik aja yah kalo sudah terlihat menguning

  6. 6

    Tiriskan dan kasih taburan gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoernya eka
Dapoernya eka @cook_15204039
pada
Bogor
Belum jago banget masak,tapi alhamdulillah bisa menyajikan makanan rumahan yg sehat dan hiegenis untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa