Medialunas sin manteca 🥰💕

Colorada Miwi
Colorada Miwi @mili_recetass

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Ingredientes

  1. Fermento
  2. 40 grlevadura fresca (sino 1 sobre de levadura)
  3. 1 cucharadaharina
  4. 1 cucharadaazúcar
  5. 100 ccleche tibia
  6. Ingredientes
  7. 350 grharina 0000 o leudante
  8. 80 grazúcar
  9. Esencia de vainilla
  10. 50 ccleche tibia
  11. 1huevo
  12. Almíbar
  13. 100 grazúcar
  14. 100 ccagua

Paso a paso

  1. 1

    Agregamos todos los ingredientes para el fermento en una taza lo dejamos unos minutos hasta que fermente

  2. 2

    Mientras tanto en un bol o en la mesa agregamos la harina formando una corona agregamos todos los ingredientes mezclamos y cuando esté el fermento agregarlo.

  3. 3

    Debe formarce una masa lisa y suave (amasar por 7 minutos) dejar reposar 40 minutos o cuando eleve lo necesario

  4. 4

    Luego estirar la masa y formar triángulos para luego formar una medialuna

  5. 5

    Poner en el horno hasta que se vea cocinado arriba

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Gustavo Romero
Gustavo Romero @cook_23951983
Si la tengo q cortar en tiras como queda en v ? X realizar la medialunas

Escrita por

Colorada Miwi
Colorada Miwi @mili_recetass

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