Mutopa Kentang Bumbu Berlimpah
Bermula dari kesalahan, karena kentangnya dikit, bumbunya berlimpah, eh tau enak, dicemil pake nasi buseeet enakkk, walaupun gak terlalu kriuk tapi bumbunya berasa!
Mutopa Kentang Bumbu Berlimpah
Bermula dari kesalahan, karena kentangnya dikit, bumbunya berlimpah, eh tau enak, dicemil pake nasi buseeet enakkk, walaupun gak terlalu kriuk tapi bumbunya berasa!
Cara Membuat
- 1
Yang bikin berhasil masakan ini adalah teknik, karena bahannya ya itu itu aja.
- 2
Goreng kering kentang dengan minyak panas dan api besar. Sampai keemasan, aduk sesekali biar gak gosong.
- 3
Sisihkan kentang di wadah ceper, jangan numpuk.
- 4
Blender bahan bumbu, tumis dengan minyak, gausah banyak-banyak karena nanti chili oil nya juga keluar.
- 5
Bumbu sering-sering diaduk, biar matang merata dan tidak ada bagian bawah yang meggosong.
- 6
Masukkan garam, gula, lada. Kecilkan api, aduk terus dan cepat, karena gula akan caramelized.
- 7
Nanti warnanya akan merah segar menggelap, wangi, dan gula sudah larut, baru masukkan kentang, aduk bersama bumbu.
- 8
Sisihkan diwadah ceper hingga dingin. Siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Bumbu Rempah Kentang Bumbu Rempah
Bismillah,Ide membuat kentang bumbu rempah datang begitu aja melihat dari stock bumbu dan sayuran yang ada di rumah.Rasa gurih dan aroma rempah dari italian herb membuat kentang ini menjadi sangat enak untuk dinikmati. Biasanya saya masak dadakan untuk sarapan di rumah. Selamat mencoba.Happy Cooking cookpaders!#PejuangGoldenBatikApron#Week3
-
Kikil Kentang Bumbu Merah Kikil Kentang Bumbu Merah
dengan menggunakan Bumbu Dasar Merah yang aku bikin sebelumnya...memasak jadi semakin cepat...cihuy banget deh 👌😆 ada untungnya juga ya ikutan #PekanPosbarBumbuDasar
-
Kering Kentang Mustopa Kering Kentang Mustopa
Mustofa ini salah satu makanan khas sewaktu lebaran yang wajib ada, selain lengko ayam dan ulen bakar ( Uli ) ...Ah...aku jadi kangen mamahku...kangen kampung halaman. Jika menjelang lebaran, sore hari sudah sibuk nyiapin makanan buat esok, aku sendiri yang masak kadang sampai malem, secara aku anak perempuan paling gede pula..sebagai pengobat Rindu mamah, masakan resep ibu...buat aja kering kentang di sini, dan buatnya sekalian banyak, tapi saya buat tidak terlalu pedas ( mengurangi cabe )...semoga saja sedikit terobati rasa rindu ibu dan kampung halaman...miss u mamah..#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3
-
Perkedel Kentang Bumbu Pala Perkedel Kentang Bumbu Pala
Resep asli @nurekayantiResep asli menggunakan daun seledri berhubung ga ready, jadi di skip aja#BalonChallenge#rempahrempah#GenerasiAprontis#Cookpad Community_Palembang
-
Kering Kentang Mustopa Kering Kentang Mustopa
Ini makanan favorit saya sejak kecil... kalau ke kondangan trus nemu mustopa pasti ngambil sebanyak banyaknya 😂😂.Mungkin itu yang mengilhami mama saya dulu belajar bikin mustopa, dulu ribet kalo liat mama bikin ini.. ya kentangnya yang nempel lah ya harus pake kapur sirih lah..ribetttIni saya hasil recook resepnya mba tanti.. seneng deh pas kentang digoreng langsung mencar.. ga gumpal gumpal. Alhamdulillah sekarang dah bisa bikin makanan favorit sendiri 🤗🤗🤗Takaran gula dan cabe saya dan punya mba tanti beda, disesuaikan saja dengan selera ya 😄#BikinRamadanBerkesan
-
Kentang Bumbu Merah Kentang Bumbu Merah
Kentang Bumbu merah atau banyak orang menyebutnya sambel ati kentang yang suka ada pas lebaran 😍 Tapi ini versi gak pake ati ya Bund 😊
-
-
-
Tahu Kentang Bumbu Semur Tahu Kentang Bumbu Semur
Masakan ini edisi malas ke pasar, jadi ngabisi stock yg ada aja hehe
-
Kentang Berbumbu Kentang Berbumbu
Bingung mau masak apa untuk pendamping masakan yg lain, iseng2 buat ini. Mudah dan enak juga ternyata.
-
Kering Kentang Mustopa Kering Kentang Mustopa
Suka gemes lihat kentang nganggur, langsung deh ambil pisau. Pingin bikin kering kentang mustopa buat isi toples di meja makan. Lumayan untuk temen makan kriuk2. Semua suka, ga akan bertahan lama stay di toplesnya 😋Dari saya muda (ketauan deh udah tua 😂😂) Ibu saya sering banget bikin ini. Kalo bikin ga cukup kentang sekilo, simpannya di wadah yang buesarr 😀 Di rumah ga ada yang anti sama makanan ini. Alhamdulillah sekarang saya sudah sedikit2 bisa membuat sendiri.#SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #SatuResepSatuPohon #TeamTrees
-
Keripik Kentang Bumbu Tabur Keripik Kentang Bumbu Tabur
udah mulai prepare nih untuk isian toples lebaran. Nah ini bisa jadi pilihan untuk suguhan dihari Lebaran nanti dan pas banget ada #PekanPosbarManisGurih jadi bisa ikutan deh..#PejuangGoldenApron3#SuguhanLebaran
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar