Pan rápido en Essen

ledesmarromina
ledesmarromina @cook_2464098

Haciendo pan para la merienda, sin prender el horno y con pocas cosas,

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Ingredientes

30 minutos
  1. 2 tazasHarina 000
  2. 1 cucharada soperaAceite girasol
  3. 2 cucharaditaslevadura fresca
  4. 1 cucharaditaazúcar
  5. 1 cucharaditasal o a gusto
  6. c/nAgua

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocar la levadura con el azúcar en un recipiente y disolver con un poquito de agua

  2. 2

    Preparar en un bowl la harina más la sal y mezclar bien, ahuecar en el centro y colocar la cucharada de aceite, sumar la levadura disuelta e ir mezclando. Agregar agua tibia de a poco la cantidad necesaria hasta que se forme una masa lisa y suave.

  3. 3

    Dejar levar unos 15 minutos. Yo utilice un cortador porque no soy prolija con los bollitos, podes darle la forma que quieras. Precalentar la sartén u olla a usar a fuego mínimo

  4. 4

    Cocinar a fuego mínimo unos 5 a 7 min de cada lado. El bollo más grande lo hice en 10 min de cada lado... y a disfrutar!!

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ledesmarromina
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