Super creamy Mac and Cheese (no bake)

Tjan Stefanny
Tjan Stefanny @tjanstefanny

Lagi pengen bikin pasta pastaan dan coba buat alhasil semua yg makan pada suka 😊 #dirumahaja

Super creamy Mac and Cheese (no bake)

26 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen bikin pasta pastaan dan coba buat alhasil semua yg makan pada suka 😊 #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 orang
  1. 500 grMacaroni
  2. 1 buahbawang bombay (optional)
  3. 5 siungbawang putih (haluskan)
  4. Ham ayam (optional, banyaknya sesuai selera)
  5. Ham sapi (optional, banyaknya sesuai selera)
  6. (Untuk topping ham bisa diganti dengan yang lain sesuai selera)
  7. 3 sdmmargarine atau butter
  8. 165 grQuickmelt Cheese (tergantung tingkat creamy yg diinginka)
  9. 150 grCheddar Cheese (parut)
  10. 650 mlsusu cair (aku pakai merk greenfields)
  11. 3 sdmtepung terigu
  12. Secukupnyagula, garam, lada, totole(penyedap jamur) optional

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni selama kurleb 10 menitan (sampai aldente), angkat dan ditiriskan

  2. 2

    Panaskan mentega, masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum, masukkan ham ayam dan ham sapi lalu tumis hingga dirasa matang.

  3. 3

    Campurkan tepung terigu dengan sedikit susu lalu aduk hingga tak menggumpal, setelah itu masukkan ke dalam tumisan bawang dan ham, gunakan api kecil.

  4. 4

    Setelah itu tuangkan sisa susu yang ada ke dalam tumisan tersebut aduk hingga merata. Kemudian masukan potongan keju quickmelted dan aduk sampai mengental atau creamy. Tambahkan parutan keju cheddar dan aduk terus hingga menjadi semakin creamy.

  5. 5

    Tambahkan bumbu (garam, lada, gula, penyedap) sesuai selera, aduk hingga rata. Matikan kompor dan tuang macaroni yang telah direbus ke dalam saus keju yang telah dibuat, aduk hingga rata dan sajikan.

  6. 6

    Lebih enak jika disantap dalam keadaan masih warm dan ditambah sauce.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tjan Stefanny
Tjan Stefanny @tjanstefanny
pada

Komentar

Resep Serupa