Tumis Buncis Kunyit ~(recook resep Mba Selvi Maryani)#tumisbuncis

Ibu Indra
Ibu Indra @chiploex
Dio Kitchen

Ceritanya aku ditantang sama Pak Soegianto utk ikutan recook 20 resep menarik minggu ini, ya namanya juga sumbu pendek kan, ga bisa ditantang dikit 😂😂 (palagi ditantang berantem sama balap motor 💪🏿).
.
Kenapa aku pilih si buncis, kan pengennya simple2 santuy gitu, pas kebeneran siapin makan siang butuh sayur utk nemenin ayam goreng dan tempe goreng. Ya udh bikin deh, ini buncis unik sik biasanya kan simple itu palingan tumis2 pake bawang merah bawang putih diiris2, nah ini diulek, Bu. Itung2 work-out ngulek kan butuh tenaga yes 💪🏿💪🏿. Haha tnyata ga simple2 santuy juga.
.
Sambil nunggu hidayah dan tenaga, Tadaa jadi deh
.
Thanks ya Ibu Soegianto & Mba Selvi . #KamuInspirasi #KeDapurAja

*)sedikit improvisasi ditambah wortel dan bakso, jujur buncis kalo masaknya ga ok baunya langu gitu kan ~
*)bumbu halus aku resepnya ganjil2 gitu

Tumis Buncis Kunyit ~(recook resep Mba Selvi Maryani)#tumisbuncis

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya aku ditantang sama Pak Soegianto utk ikutan recook 20 resep menarik minggu ini, ya namanya juga sumbu pendek kan, ga bisa ditantang dikit 😂😂 (palagi ditantang berantem sama balap motor 💪🏿).
.
Kenapa aku pilih si buncis, kan pengennya simple2 santuy gitu, pas kebeneran siapin makan siang butuh sayur utk nemenin ayam goreng dan tempe goreng. Ya udh bikin deh, ini buncis unik sik biasanya kan simple itu palingan tumis2 pake bawang merah bawang putih diiris2, nah ini diulek, Bu. Itung2 work-out ngulek kan butuh tenaga yes 💪🏿💪🏿. Haha tnyata ga simple2 santuy juga.
.
Sambil nunggu hidayah dan tenaga, Tadaa jadi deh
.
Thanks ya Ibu Soegianto & Mba Selvi . #KamuInspirasi #KeDapurAja

*)sedikit improvisasi ditambah wortel dan bakso, jujur buncis kalo masaknya ga ok baunya langu gitu kan ~
*)bumbu halus aku resepnya ganjil2 gitu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi untuk 3-4 pax
  1. 1/4 kgbuncis
  2. 3 buahwortel
  3. 6 buahbakso sapi
  4. Bumbu Halus
  5. 4 buahcabe merah
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 1/2 ruaskunyit
  9. 2 buahkemiri
  10. 1 sdtkaldu sapi
  11. 100 mlair matang
  12. Pelengkap
  13. 2 buahcabe merah iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan cuci bersih, abaikan tomat ya, diurungkan niatnya krn sptnya bakalan aneh gitu kalo ditambah. Iris2 buncis dan wortelnya yg cantik gitu. Jangan lupa dibuang serat kanan kirinya ya. Kalo aku tambah 2 cabe merah iris tipis buat pemanis ~

  2. 2

    Siapkan wajan dengan minyak goreng, tumis hingga harum sambil diaduk, kemudian masukan semua bahan, sambil aduk yes, kemudian tambahkan air matang 100ml (1 gelas kecil biasa utk buat kopi itu loh)

  3. 3

    Setelah mendidih2 dikit, masukan 1sdt kaldu (terserah biasanya pake apa), krn pake wortel jadi aku masaknya agak lamaan trus ditutup deh.

  4. 4

    Kalo sudah tanak semua, diangkat kemudian dihidang deh. Selamat memasak dan enjoy keseruannya ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Indra
Ibu Indra @chiploex
pada
Dio Kitchen
Newbie Chef 🙋🏼 // DapurChiploex #dapurchiploex
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa