Semur lidah sapi/ daging sapi

46 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12-15 px
  1. ¹/² kg lidah sapi
  2. 200 mlkecap manis
  3. Bumbu halus
  4. ¹/² ons bawang m
  5. ¹/² ons bawang p
  6. ¹/² ons kemiri
  7. ¹/² sdm ketumbar
  8. ¹/² sdt lada p bubuk
  9. ¹/² ons cabe keriting m
  10. 3 lbrdaun salam
  11. 25 grlengkuas
  12. 2 btgsereh (geprek)
  13. ¹/² ons gula m
  14. 1 bhkapulaga
  15. 1 bhcengkeh
  16. 1 ruas jarikayu manis
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyaroyco ayam
  19. Secukupnyagula p

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus lidah sapi sampai empuk, potong slice

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah d haluskan

  3. 3

    Masukkan sereh, daun salam, lengkuas san yg lain

  4. 4

    Tambahkan air 1-2 liter, didihkan. Lalu masukkan lidah sapi

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, garam, royco dan gula p

  6. 6

    Angkat dan sajikan dgn topping bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shay hoo junior chef
shay hoo junior chef @shay_hoo_jchef
pada
Cinere Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa