Fluffy Pancake dgn Blackberry Compote

Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Jakarta

Nyobain resepnya mba Lingga dan si cantik Nisyah, yg pancake nya kliatan menul2. Kalo sejauh ini saya buat pancake model biasa, ini pake metode kutel dan putel dipisah. Makanya jd lebih menul2 dan lembut..👌

Cobain yuuk 😍

#moonaskitchen
#moonascake
#moonas_fluffypancake
#moonas_olahanblackberry

Fluffy Pancake dgn Blackberry Compote

Nyobain resepnya mba Lingga dan si cantik Nisyah, yg pancake nya kliatan menul2. Kalo sejauh ini saya buat pancake model biasa, ini pake metode kutel dan putel dipisah. Makanya jd lebih menul2 dan lembut..👌

Cobain yuuk 😍

#moonaskitchen
#moonascake
#moonas_fluffypancake
#moonas_olahanblackberry

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A;
  2. 150 grtepung terigu serbaguna
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1/2 sdmvanilla essence
  5. Sejumputgaram
  6. 1 butirkuning telur
  7. 130 mlair
  8. Bahan B;
  9. 1 butirputih telur
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 1/4 sdtsp
  12. SecukupnyaBlackberry Compote - bisa lihat di resep sebelumnya ya (atau syrup lain sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A hingga merata dan adonan licin. Konsistensi adonan spt dalam video ya..

  2. 2

    Mixer bahan B hingga soft peak. Lalu secara bertahap campur kedalam adonan A, aduk balik menggunakan spatula. Dan konsistensi adonan akhir spt dlm video ya..

  3. 3

    Siapkan wajan anti lengket, panaskan dgn api kecil dan tanpa dioles apa2. Lalu tuang adonan diatas wajan (me: menggunakan ring, jika sudah agak set bisa diangkat ringnya). Balik jika adonan sudah berpori. Angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Penyelesaian; sajikan pancake dengan Blackberry compote/jam

  5. 5

    Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
pada
Jakarta
An amateur and passionate home baker. So work hard, bake and cook much! 🙃 Follow me on IG @moona_jingga
Lebih banyak

Resep Serupa