Donat jadul dan mantul
Jualan saya bunda, hasilnya lumayan buat tambah uang jajan anak" dirumah... Semoga bisa menginspirasi yg lain juga... ☺
Donat jadul dan mantul
Jualan saya bunda, hasilnya lumayan buat tambah uang jajan anak" dirumah... Semoga bisa menginspirasi yg lain juga... ☺
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, gula, ragi, baker bonus, telur kemudian aduk., lalu masukkan larutan susunya ya bund uleni sampai setengah kalis. (saya biasanya pkai 210ml tpi bwd bunda yg pkai tepung protein tinggi biasanya btuh air sekitar 230ml.tergantung kelembaban tepung)
- 2
Setelah adonan setengah kalis masukkan mentega dan garam, ulang lagi hingga kalis elastis.
- 3
Oia bunda klo saat menguleni bersama mentega adonan jadi lengket, jgn khawatir cukup banting-banting aja adonannya, adonan akan kalis dengan sendirinya
- 4
Oia bunda saya ada tips supaya adonan cepat kalis yaitu adonan dibanting terus, untuk adonan tepung 500 gram biasanya dibanting selama 20-25 menit.bisa lebih cepat klo bunda tenangan ya besar. Klo saya biasanya sekitar 20 menit.
- 5
Kemudian setelah adonan kalis, bulatkan adonan kemudian tutup dengan serbet bersih. Diamkan selama 30 menit.
- 6
Setelah adonan didiamkan, kempiskan adonan lalu timbang(saya biasa timbang 40 gram) kemudian bulatkan.setelah itu beri lubang ditengah...
- 7
Setelah semua selesai tutup adonan menggunakan serbet dan diamkan lagi selama kurleb 45 menit.
- 8
Kemudian goreng dengan api cenderung kecil.
- 9
Setelah selesai diamkan donat agak dingin.... Setelah itu tinggal beri toping sesuai keinginan....
- 10
Selamat memasak bunda" sekalian. 😁😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat jadul Donat jadul
obat kangen sm ibu...dulu pernah bikin kalo lg nganggur gt...dan enak bgt...skrg bikin tp pake resep tintin rayner tp uda dimodif..menyesuaikan bahan dirumah...cuz bikin..hasilnya lumayan empukk kok...yg pemula psti bisa 😘
-
Donat jadul Donat jadul
Request anak2 pingin bikin sendiri donat jadul yg mantul, dgn bahan sederhana yg ada di dapur #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline
-
Donat jadul Donat jadul
Lg ga enak body , berhari2 ga enak makan yg ada di fikiran cuma pgn makan donat yg enaaakk 😍 tapi ga mau ribet harus rebus kentang dulu karna kan lama hahhaha.. Iseng Buka2 fb nemu resep donat yg ga pake kentang tp rasanya mirip donat kentang .. Jadilah donat jadul ala2 saya😁
-
Donat jadul Donat jadul
Ini teksturnya lembut, kalo yg ga suka manis gulanya bisa dikurangin ya disesuaikan.
-
Donat jadul Donat jadul
Lg pingin makan donat bikinan sendiri lama ga bikin donat kebetulan dapat inbok dari mama kookpad suruh bikin resep paling fenomenal yg bener" Terkesan di tahun 2019 ini akhirnya jatuh pada resep sobatku krn byk bgt tantangannya pertama bikin donat gagal total sampai ga bisa dimakan n di komplain suami sm anak" Tp sy tdk menyerah begitu saja sy terus bikin yg kedua kalinya sdh lumayan biar keras donatnya alias ga empuk tp msh bisa kemakan aku ga menyerah begitu saja dan kebetulan dapat resep donat dr temen grup WA akhirnya donat yg ketiga berhasil juga dan suami sm anak" Suka bgt dan bilang ini baru enak n empuk akhirnya aku bisa bikin donat juga rasanya sesuatu bgt bisa bikin donat yg disukai 👪 tercinta#Dari pengen jadi bisa##Berburu enamel glass atau kitchen gloves dr kookpad#
Riftin -
Donat menul jadul Donat menul jadul
Coba2 buat donat .. Enak juga ternyata hehe.. 😁 boleh di coba ya mom bund kakak adik ..bahan nya mudah dan ga pake ulen kalis elastis 😊😆😍😘
-
Donat jadul dan bombolini Donat jadul dan bombolini
Heii bun, di sini saya banyak gagal untuk berapa kalinya 🙏 dan berapa kali revisi juga di resep. Dan mentok di resep ini, mungkin yang sebelumnya kok berubah resepnya... Ya memang saya rubah... Dan untuk saya sekarang per takaran buat yang di 28 gram di cetakan diameter 5. sama 20 gram, buat donat jadul. Buat bomboloni saya buat di 28 gram. Dan buat pemula mungkin takut gagal bisa di coba beberapa takaran. Bisa coba stngahnya (500 gram tepung) dr adonan saya semuanya bagi 2. Atau di seperempat semuanya bagi 4 ( 250 gram tepung) , atau 125 gram tepung. Pastikan dr hasil yang maksimal, adonan harus kalis yaaa itu kunci biar donat kita menul menul 🙏 untuk saat goreng menurut saya bagusnya campur minyaknya, separo minyak padat separo lagi minyak biasa. Dari satu kg tepung itu biasanya saya terdapat total 2000 gram. Kalo kalian di / gram 28 satu kg bisa 71 pcs.
-
Donat jadul empuk Donat jadul empuk
Donat makanan kesukaan semua usia, kalau saya lebih suka donat yang masih hangat dengan taburan gula salju. Ehm.... Rasanya nyes banget, bisa nambah lagi dan lagi.Bahannya gampang didapat dan caranya mudah banget. Cocok buat teman nyemil musim hujan#TiketGoldenBatikApron
-
Donat jadul (tanpa kentang) Donat jadul (tanpa kentang)
Sebenarnya minGit ini tidak ahli dalam dunia perdonatan , tapi setelah minGit mencoba dan berkali kali gagal juga wkwk kali ini akhirnya minGit berhasil dan akan share resep membuat donat tanpa kentang , memang hasilnya agak sedikit berbeda dengan yang memakai kentang , tapi tetep enak dan lembut kok haha yukk mari ngedonat bareng minGit 🥰Btw minGit masih belum bisa nih bikin donat yang ada white ring nya atau pun bolong nya sempurna (tanpa cetakan) wkwk maapkan ya masih belajar . Mudah²an bermanfaat .
-
Donat jadul empuk Donat jadul empuk
Resep ini menghasilkan donat yg lembuutt asalkan mengikuti bahan dan cara yg sesuai dan hasil ulen yg kalis dijamin dehh... hehe...Anak saya seneng banget donat, tapi terakhir2 kalau beli diluaran sana kok yg dy makan hanya toppingnya aja. Akhirnya sy cb buat dan hanya topping gula halus, ehh ternyata suka sm donat2nya. Suami sy jg kut lahap, jd walaupun biatnya perlu waktu dan tenaga lebih seneng deh liat suami dan anak sukaa... 😁Resep ini hasil tanya saya sm sodara dan dy bilang almh mama sy juga klo but donat kurleb begini resepnya... Wah saya dulu cuma bagian makan doang hihii...
-
Donat jadul untuk jualan Donat jadul untuk jualan
Assalamualaikum guys heheh untuk kalian yang mau tambah2 uang jajan silahkan jual donat untung selangit modal cuma 5000 aja guyss untung selangitttttt
-
Donat Jadul Empuk dan Wangi, Mantul Donat Jadul Empuk dan Wangi, Mantul
Ini pertama kali nya nih, saya nulis resep di cookpad, dengan resep yang baru pertama kali saya coba kali ini pula, hasil kombinasi dari resep yang ini dan itu *biasa deh, jadi maafkan kalo fotonya mengenaskan ya hihi... 🤭Walaupun baru pertama bikin donat ini, foto dan bentuk donatnya masih kurang ok, tapi rasa donatnya ternyata enak, empuk dan wangi mentega, persis seperti kenangan masa kecil saya. Itulah kenapa saya tuliskan Donat Jadul di judul resep ini. Kalau misalkan ternyata memang ada resep donat jadul dan tidak sama dgn donat yang maksud ini yaa.... sekali lagi maaf ya... ✌ *jadi kaya mpok minah1 resep ini bisa untuk 20-30 buah donat. Habis seketika. Mamah, suami, dan anak saya suka. Mereka pakai topping gula salju, saya memilih untuk tidak pakai topping. waktu saya buat, cimahi lagi hujan, suhu udaranya jadi sejuk (setelah kemarin2 panasnya ngga ketulungan), di santap sambil minum kopi atau teh bersama keluarga, weekend yang bahagia 🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar