Donat jadul (tanpa kentang)

Sebenarnya minGit ini tidak ahli dalam dunia perdonatan , tapi setelah minGit mencoba dan berkali kali gagal juga wkwk kali ini akhirnya minGit berhasil dan akan share resep membuat donat tanpa kentang , memang hasilnya agak sedikit berbeda dengan yang memakai kentang , tapi tetep enak dan lembut kok haha yukk mari ngedonat bareng minGit 🥰
Btw minGit masih belum bisa nih bikin donat yang ada white ring nya atau pun bolong nya sempurna (tanpa cetakan) wkwk maapkan ya masih belajar . Mudah²an bermanfaat .
Donat jadul (tanpa kentang)
Sebenarnya minGit ini tidak ahli dalam dunia perdonatan , tapi setelah minGit mencoba dan berkali kali gagal juga wkwk kali ini akhirnya minGit berhasil dan akan share resep membuat donat tanpa kentang , memang hasilnya agak sedikit berbeda dengan yang memakai kentang , tapi tetep enak dan lembut kok haha yukk mari ngedonat bareng minGit 🥰
Btw minGit masih belum bisa nih bikin donat yang ada white ring nya atau pun bolong nya sempurna (tanpa cetakan) wkwk maapkan ya masih belajar . Mudah²an bermanfaat .
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam aduk hingga rata, bisa memakai mixer (spiral) atau tangan sampai setengah kalis.
- 2
Setelah setengah kalis, tambahkan margarin dan garam, pindahkan ke tempat yang lebih luas lalu uleni hingga kalis elastis (tidak mudah robek) jika ketika menguleni terasa lengket di tangan oleskan minyak sayur secukupnya. Diamkan sekitar 60 menit tutup dengan serbet bersih / wrap.
- 3
Setelah di istirahatkan, bagi (bulatkan) menjadi 11 bagian (di timbang lebih baik) jika ingin hasil nya besar maka berat dough nya 35 gram untuk lebih kecil bisa 25 gram saja. Lalu tutup dengan serbet selama 25 menit.
- 4
Kemudian, ambil adonan yang sudah di istirahatkan taburkan tipis2 adonan dgn tepung supaya mudah di bentuk, beri alas kertas nasi yang telah di potong2 kecil (sesuai ukuran donat) supaya mudah di angkat. Lalu beri bulatan di tengah bisa menggunakan (tutup botol, cetakan donat, atau bawah corong)
- 5
Diamkan kembali adonan selama 15 menit atau sampai terasa ringan jika di angkat.
- 6
Lalu goreng donat dengan api kecil (jangan di bolak balik) jika salah satu sisi sudah menguning maka tinggal membalikkan satu sisi nya lagi, begitu seterusnya.
- 7
Angkat dan tiriskan sajikan selagi hangat. Setelah dingin bisa di taburi gula halus / di hias menggunakan glaze. Terima kasih.
Resep Serupa
-
Donat jadul Donat jadul
Lg ga enak body , berhari2 ga enak makan yg ada di fikiran cuma pgn makan donat yg enaaakk 😍 tapi ga mau ribet harus rebus kentang dulu karna kan lama hahhaha.. Iseng Buka2 fb nemu resep donat yg ga pake kentang tp rasanya mirip donat kentang .. Jadilah donat jadul ala2 saya😁 Ika Rahmawati -
Donat jadul, no ribet,donat tanpa kentang Donat jadul, no ribet,donat tanpa kentang
sebenarnya memang lebih suka donat jadul kayak gini dibanding donat yang pake kentang atau sejenisnya, krn lebih ringan, jadi makannya bisa banyak 😂 @Adinda_alvaro -
Donat jadul Donat jadul
Dulu ada tetangga belakang rumah yang sudah seperti saudara. Setiap lebaran selalu membuat donat.karena kangern sama donat beliau, saya utak atik resep donat sampe ketemu rasa yang mirip donat beliau. Alit Aliatie Noer -
Donat jadul Donat jadul
Salah satu cemilan terrrfavorite anak2ku yaitu donat walau biasanya aku kasih polosan aja,kali ini diberi bonus topping gula dingin karna mamaknya kangen donat jadul hihi.......#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#Donatjadul#Donat(21) doubledee.mom -
Donat jadul Donat jadul
Walaupun bentuk'y tidak bulet sempurna tapi masalah rasa jangan di tanya, donat nya di jamin empuk & ngembang. IRDA -
Donat jadul Donat jadul
sudah lama anak2 minta dibikinin donat,biasanya selalu bikin pakai kentang,kemarin tetep nekat bikin walopun tanpa kentang ☺ pawone_ ibuh -
Donat jadul Donat jadul
Pengen makan donat tapi yg toping nya gak neko neko😄 buat nya dibantui suami sewaktu doi pulang kerja😘 Susi bundanya Atqaira -
-
-
Donat jadul Donat jadul
Request anak2 pingin bikin sendiri donat jadul yg mantul, dgn bahan sederhana yg ada di dapur #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline Masakan Umi Nila -
-
Donat jadul Donat jadul
Resep ini punya pak imam, dan sya jg dpetnya dar bun nena salah satu member cnd.. Htr nuhun bun nena ini resep mantul bnget..meski g pake kentang.. Tapi lembut banget... Yuu yg penasarn buruan eksekusi.. Ga pake lama dan bahannya jg simpel.. Ini aku bikin 1/2 resep ya bun... Dapur Azna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar