East Meet West Chicken

Caroline Pandu @cook_10187303
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu bumbu ngoyang, saus tiram, kikoman, marinate ayam yang sudah dipotong selama minimal sejam
- 2
Tumis bawang bombay dengan minyak goreng
- 3
Masukkan tomat. Aduk hingga tomat agak layu
- 4
Masukkan ayam, tambahkan daun rosemary. Koreksi rasa.
- 5
Setelah ayam matang, ambil ayamnya saja. Goreng dengan airfryer atau dengan teflon tanpa minyak. Tujuannya supaya mendapatkan teksture kering di bagian luar. Letakkan minyak dan bumbu yang tersisa secara terpisah. Bumbu bisa ditambahkan ke nasi, ketika akan menyantap ayam. Sajikan dengan taburan bawang goreng lebih enak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fire chicken Fire chicken
Rasanya pedas asam manis. Untuk baluran tepung bisa pakai tepung jadi serbaguna bila ingin waktu yg lebih singkat masaknya, dengan memasukan ayam ke telur baru ke tepungnya. Saya pernah memasak dengan tepung campuran maupun serbaguna. Bedanya yg serbaguna terasa lebih asin. Untuk rasa asam ditambah sedikit cuka, bila tidak suka asam, tidak diberikan cuka juga bisa dapat asam dari saus tomat. Saya tidak ukur berat ayam yg saya pakai, tapi ukurannya cukup besar (maaf ya kelupaan keburu dicampur) sepertinya ada 300 gram an Anastria Kitchen -
KungPow Chicken KungPow Chicken
Lagi lagi chinese food hehe jangan bosen ya, keluargaku paling suka makanan asia apa lagi yg bahan dasarnya ayam. Dari pada kangen makan di Mall kita buat aja yu zulfah.kitchen -
Fire chicken Fire chicken
Fire chiken ala aku :) sebenarnya ini resep adaptasi ayam goreng korea tapi tarena saya gak ada bahan autentik nya jadi lah ala ala ya 😁Wah.. Siapa yang suka sayap ayam nih mak?? Menu ini patut di coba di makan langsung ok jadiin lauk pakai nasi juga enak :)aniza furqon
-
Friend Chicken Friend Chicken
Kangen ayam Hisana, KfC dll.. Penasaran gimana rasanya kalau bikin di rumah... 😄 ,, yg sy foto itu 3 kali celupan air es dan tepung hasilnya tepungnya jadi keras.. Coba 1 kali celupan, rasanya mantav.. Hanya kulitnya yaaahhh masih kurang mirip sm yg terkenal, terkenal itu ehehhe ... dewierna20 -
-
-
Fire chicken Fire chicken
Lagi ngidam ayam yg pedes2 alam richeese gtu. Tp suami pulang malam. Y sdhlah bikin sendiri. IndahKurnia -
-
Fire chicken Fire chicken
Awal nyoba ayam ini ketagihan, pas bgt ada yg share resep di cookpad makasih ya mbak @lien soegie😍 Ana Mariana Koto -
Roasted Chicken ala Western Restaurant Roasted Chicken ala Western Restaurant
Kalo makan di resto mau beli 1 ekor mihil ya.. Ini bisa makan sepuasnya..Tapi lebih enak kalo dioven daripada dipanggang di atas happy call#ahlinyaayam#roastedchicken#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo Fensi Safan -
Fire chicken Fire chicken
Resep ini di adaptasi dari resepnya jtt. Menurut saya pas bgt rasanya seperti yg biasa di makan di rich***. Hanya saja disini saya tidak pakai cabe bubuk jadi kalau di fast foodnya rasa pedasnya setara level 1 lah ya😀. Jadi jika ingin pedas atau tidak tinggal sesuaikan saja pemakaian cabe bubuknya. Yuk di coba resepnya, Happy cooking😄 Pujiati_Aden -
Fire chicken Fire chicken
Dirumah tinggal ada dua potong ayam, iseng2 dibuat ayam pedes aja. Tapi kalo ayam balado atau digoreng aja makan pake sambel udah biasa banget ya. Coba bikin ini deh hehe yang suka pedes wajib coba sih!#AhlinyaAyam#SiapRamadan#Resolusi2019#berburucelemekemas Nurul Hilya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11971547
Komentar