Soto Ayam Seger

Ikka Septya N
Ikka Septya N @cook_12030304
Jawa Tengah

Soto ayam kuah seger

Soto Ayam Seger

29 orang berencana membuat resep ini

Soto ayam kuah seger

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus :
  2. 6 bhbawang merah
  3. 3 bhbawang putih
  4. 3kemiri
  5. 1 sdmlada bubuk
  6. 3 cmkunyit
  7. 3 cmjahe
  8. Bumbu pelengkap :
  9. 2daun salam
  10. 3daun jeruk
  11. 2serai geprek
  12. 4 cmlengkuas
  13. 1daun bawang
  14. Isian :
  15. Secukupnyakubis
  16. Secukupnyajeruk nipis
  17. Secukupnyatomat
  18. Secukupnyadaun seledri
  19. Secukupnyabihun
  20. Secukupnyaayam suwir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis bumbu halus & bumbu pelengkap sampe wangi

  2. 2

    Setelah wangi masukan ke dalam air rebusan, untuk lebih enak pake air bekas rebusan ayam agar kaldunya lebih terasa, lalu beri penyedap rasa, gula sedikit, garam

  3. 3

    Koreksi rasa, lalu soto siap di hidangkan. Lebih enak di beri bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ikka Septya N
Ikka Septya N @cook_12030304
pada
Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa