Libritos y bizcochitos de grasa

Hakuna Matata
Hakuna Matata @HakunaMatata07
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Ingredientes

  1. 1/2 kiloharina
  2. 1 cucharadasal
  3. 1/2 cubolevadura
  4. 3 cucharadasaceite
  5. 1 cucharaditaazúcar
  6. cantidad necesariaGrasa
  7. cantidad necesariaAgua

Paso a paso

  1. 1

    En una taza colocar agua tibia, levadura, 1 cucharadita de azúcar y una cucharadita de harina, mezclar y dejar en reposo hasta que fermente.

  2. 2

    A la harina colocarle una cucharada de sal, 3 cucharadas de aceite y el agua con levadura que teníamos aparte, mezclar todo y amasar hasta que se forme una masa lisa, dejar reposar un rato.

  3. 3

    Poner en una taza grasa más o menos la mitad de la taza y una cucharada de harina, tiene que estar a temperatura ambiente para que se haga una pasta.

  4. 4

    Amasar y estirar bien la masa con un palo de amasar, agregar la pasta de grasa solo la mitad de la masa, luego doblarla y amasar, doblarlo en tres y amazarlo así tres veces, luego lo cortas en cuadraditos y lo llevas al horno hasta que se forme.

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Hakuna Matata
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