रवा डोसा (Rava Dosa recipe in Hindi)

Smriti sinha
Smriti sinha @cook_20090506
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सामग्री

25मिनट
दो लोग
  1. 1 कपरवा
  2. 1 कप चावल का आटा
  3. 1/2 कप मैदा
  4. 1छोटी चम्मचहींग
  5. 10काली मिर्च दाने चूर कर के
  6. 5हरी मिर्च कटी हुई
  7. 1छोटी चम्मचजीरा
  8. 2 चम्मचहरा धनिया बारीक कटा
  9. 1छोटी चम्मचअदरक का पेस्ट
  10. जरुरतअनुसारतेल पकाने के लिए
  11. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

25मिनट
  1. 1

    सबसे पहले रवा मैदा और आटे को मिला ले।

  2. 2

    अब उसमें पानी मिला कर एक पतला धोल बना ले।

  3. 3

    अब घोल में सारी चीजों को भी मिला कर अच्छी तरह से मिला ले।

  4. 4

    घोल को अच्छी तरह से मिला कर पैन में तेल डाल कर धोल को उसमे दाल कर पतली परत बना दे।

  5. 5

    दोनो तरफ से अच्छी तरह से पाक कर किसी भी चटनी के साथ गरम गरम परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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