Mie kering

Menu mie kering ini sangat favorit di makassar.karena saya perantau ikut suami jadinya buat sendiri deh...mienya biasa menggunakan mie panjang yang tipis klu tdk ada mie telur juga bisa.kebetulan mienya sy bawa dari makassar😊

Mie titi atau mie kering adalah makanan khas makassar. Klo di RM biasanya ada mie titi ayam dan mie titi seafood. Mie yg sdh dgoreng kering disajikan dengan kuah kental, dengan sambel kuning khas makassar yg terkenal sngat pedas.Moga resepnya bermanfaat, jgn lupa recooknya ya bun..

Rindu kampung halaman suami rindu makanan nya, rindu keluarga di sana,banyak kegiatan yang pengen Di lakuin kalau mudik sedih gak bisa pulkam tahun ini semoga pandemi segera berakhir... ada makanan yang unik di sana makan mie kriuk2 di siram sama kuah mirip capcay sama acar lombok emmmm enak nya mie titi kebayang2 terus untung ketemu resep bikin mie titi lumayan mengobati rindu makan mie titi di boulevar makassar...Source : Agung Novianti#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline

mie kering adalah makanan khas makassar

Karena wabah COVID-19 mengharuskan dirumah, kerja pun WFH, makan selagi bisa harus masak biar aman dan ngurangin aktifitas diluar rumah.. warga jakarta ga boleh keluar dari jakarta (karena anjuran agama saat menghadapi wabah pun seperti itu), maka boro-boro ke mks, keluar rumah aja dibatasin.. buat ngobatin kangen mks, berkreasi deh dengan bikin mie kering atau dikenal dengan mie titi khas makassar ini, sebenernya lebih nikmat jika disajikan dengan sambel/lombok kuning khas makassar, tapi dengan kondisi ini, ga bisa nyarinya jadi tanpa sambel kuning pun Insyaa Allah nikmat, Bunda-Bunda.. #staysafeeveryone #stayathome

Kalau sedang berkunjung ke kota Makassar ga lengkap rasanya kalau blm menyantap sajian yang 1 ini. Jujur saya udah lama sekali tidak menginjakkan kaki di kota Makassar. Nah untuk mengobati rindu makan mie titi akhirnya coba2 bikin sendiri. Ternyata bisa jg diri ini masak mie titi. Hihihi...Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraMakassar#Semeru_AgaKareba#CookpadCommunity_Malang

Source: Dapur Emmak.Kapan lagi ngobatin kangen kampung halaman dengan makanan khasnya kalo nggak sekarang? 😁Ikut ngeramein #ComboNgabibita_SerbaMie sekalian #PekanPosbarMie minggu ini, saya mau #KenalanLewatRecook dengan Dapur Emmak, sesama #PejuangGoldenApron3 yang ada di Gowa, Sulawesi Selatan. Apa karebata? Makasih resepnya, yaa😊 Ini pertama kalinya saya bikin sendiri mie kering (yang terkenal di Makassar itu ada Mie Titi dan Mie Anto). Lumayan lah ngobatin kangen. Anak saya bilang nanti dibuatkan lagi, ya. Fix, ini jadi menu favorit di rumah.Oya, makan mie kering ini enaknya pake lombok kuning (sambal khas Makassar). Tapi karena saya ngga punya, cukup dengan saus sambal botolan aja.#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#week41

Assalmaualaikum 🙏😊Hari ini mau berbagi resep mie nyemekKarna saya orangnya suka ngiler ngelihat masakan yang gurih dan pedes😋 , jadilah hari ini eksekusi mie nyemek buat ngisi perut 😆😆😆Ok check it outSilahkan mencoba 😄

Hujan2, pengennya makan yg panas2 berkuah tapi malas keluar rumah. Akhirnya manfaatin bahan yg ada dikulkas, jadi deh mie goreng kering ala Makassar yg yummy dan jadi rebutan anak2

Makanan sepinggan yang paling sering kami bikin, mau ada acara atau ngak, kalau ada bahan langsung sat-set. Untuk kalangan mahasiswa seperti saya dan teman-teman, makanan ini cocok banget buat acara makan-makan bareng.Konon katanya disebut mie Titi, karena yang buat bernama "Titi". Namun, saya sendiri beranggapan bahwa disebut mie titti' karena penyajian itu dengan meniriskan kuah kental (hampir mirip saus secara konsisten) yang mana dalam bahasa Makassar disebut (titti') atau dipatitti'. Namun ini hanya saumsi sendiri yah, jangan di anggap serius (⁠◠⁠‿⁠◕⁠)

Alhamdulillah orang rumah suka semua 😊

Minggu sore, masak untuk makan malam dengan bahan yang ada di rumah..Mie instan aja tapi Inshaa Allah lebih sehat 😊