Udang Cabai Garam

8 orang berencana membuat resep ini
Derisa
Derisa @cook_20322512

Garlic Spicy Butter Shrimp

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Udang goreng tepung
  2. 250 gUdang
  3. Tepung bumbu serbaguna
  4. Air mineral
  5. Bumbu Cabai Garam
  6. 1Cabe merah (sesuai selera)
  7. 5Cabe rawit gendut (sesuai selera)
  8. 7 siungBawang putih
  9. 1 siungDaun bawang (bagian warna hijau)
  10. Minyak
  11. Margarin/Butter
  12. Garam
  13. Lada putih bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang, hilangkan bagian kepala, ambil kulit dan sisakan ekornya, belah bagian punggung untuk hilangkan kotoran udang

  2. 2

    Adonan basah : Ambil 7 sendok makan tepung bumbu, campurkan dengan air secukupnya sampai kental. Aduk dalam mangkuk. Adonan kering : Siapkan tepung bumbu sisa dalam mangkung yang lain

  3. 3

    Celupkan udang ke adonan basah lalu ke adonan kering, goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Tiriskan

  4. 4

    Bumbu : panaskan minyak dan margarin/butter 2sdm. Tumis bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan daun bawang yang sudah dicincang halus. Masukan udang. Tambahkan garam + lada secukupnya.

  5. 5

    Udang cabe garam siap disantap. Happy Cooking! 💯😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Derisa
Derisa @cook_20322512
pada

Resep Serupa