Pindang ayam

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. secukupnyaCabe merah
  3. 5 bhbawang merah
  4. 5 bhbawang putih
  5. 3 bhkemiri
  6. secukupnyaKunyit
  7. secukupnyaLengkuas
  8. secukupnyaDaunsalam,daun jeruk
  9. Ibatang sereh ambil bagian putihnya
  10. 3asam kandis
  11. Tomat dipotong kecil"secukupnya
  12. secukupnyaJahe
  13. Air
  14. Penyedap rasa sesuai selera,garam,gulaputih UI

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam,kemudian pisahkan kaldunya distukan juga boleh klau ingin cepat,,stlh itu smua bumbu dihaluskan kecuali daunsalam,daun jeruk,sereh,lengkuas,

  2. 2

    Setelah dihaluskan kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu samp harum lalu masukan airkaldu dan tambahkan air sedikit bila diperlukan,lalu masukan ayam kemudian masukan daunsalam,daunjeruk,daun kemangi,lengkuas,dan irisan tomat,penyedap rasa,garam,gula putih,pelengkap boleh ditaburi caberawit dan bawang goreng,jgn lupa asamkandisnya bisa ditambahkan pula kentang,sama wortel ya bun (sesuai selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mm Shalwa
Mm Shalwa @cook_20804428
pada
Bekasitimur ,,
sy sangat hoby sekali memasak dan alhamdulilah dgn hoby memasak ini sy bisa buka usaha salah satunya buka resto dgn nama "KEDAI LATISHA" dan usaha sy ini salahsatunya jenis online yaitu grabfood sama gofood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa