Dori Keju Katsu Cocol Creamy + Kremes Bawang ❤️

Nissasu
Nissasu @nissasu

Berubah pikiran pas mau masak tiba-tiba pengen pake keju jadi lah ala chicken gordon blue tapi pake dori 🤪 Kremes nya saya pake bawang dan cabe maksudnya biar gak terlalu eneg dengan keju dan cocolan creamy nya plus karena makan nya juga pake nasi.

Dori Keju Katsu Cocol Creamy + Kremes Bawang ❤️

12 orang berencana membuat resep ini

Berubah pikiran pas mau masak tiba-tiba pengen pake keju jadi lah ala chicken gordon blue tapi pake dori 🤪 Kremes nya saya pake bawang dan cabe maksudnya biar gak terlalu eneg dengan keju dan cocolan creamy nya plus karena makan nya juga pake nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. FilletDori
  2. SecukupnyaTepung Terigu
  3. SecukupnyaTepung Roti
  4. 1Telor
  5. Garam
  6. SecukupnyaKeju
  7. Lemon / Jeruk Limo
  8. Bahan Cocol
  9. Mayonnaise
  10. Caesar Salad Sauce (gak ada juga gpp)
  11. Boncabe
  12. Rosemary
  13. Lada Hitam
  14. Air Perasan Lemon
  15. Bahan Kremes
  16. Bawang putih
  17. Cabe rawit merah
  18. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dori dan lumuri dengan lemon/jeruk nipis dan juga garam.

  2. 2

    Taburkan tepung terigu sampai rata lalu cemplungin ke telur yg udah diaduk lepas. Terus belah dori jadi 2 bagian untuk ditaro keju. Setelah itu rapetin dengan baluran tepung roti. Diemin di kulkas 15 menitan biar lebih nempel sambil lanjut bikin cocolan

  3. 3

    Campur semua bahan cocolan. Ini selera aja sih, saya pengen ada yang seger jadi pake lemon juga. Untuk bahan kremes juga selera biar gak terlalu eneg saya pake bawang putih dan cabe rawit merah di goreng sampe agak gosong.

  4. 4

    Goreng dori dengan minyak dan api agak kecil karena dori nya tadi ditumpuk jadi agak tebel, biar gak cepet gosong jadi jangan gede ya apinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nissasu
Nissasu @nissasu
pada
I cook either sentimental, or healthy food. Failed many times in the kitchen but never stopped.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa