Sambal terasi daun jeruk

Name: Sambal terasi daun jeruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus::; 7 cabe rawit (pedas bsa dtmbah, aq lagi menyusi); 1 cabe merah; 2 siung bawang merah uk sedang; 1 siung bwang putih; 2 buah tomat uk sedang; 2 kemiri; Bahan²:; 1 terasi (aq pke yg warungan, abc); 1 ruas lengkuas, geprek; 2 lembar daun jeruk, bagi 2 bgian; Minyak; Sedikit air; 1/4 sdm penyedap; 7 iris gula merah

Aily Shona @cook_2019shona

Kota Banjar,Bandung, Jawa Barat

Sambal ini cocok d padukan sma ayam goreng,,, krena suami gak suka klo makan bawangnya smpai keliatan, mknya aq blend smua bhannya. Ini aq tmbhin daun jeruk trnyata rasanya enak, segerr...

Lebih banyak

Sambal terasi daun jeruk

Aily Shona @cook_2019shona

Kota Banjar,Bandung, Jawa Barat

Sambal ini cocok d padukan sma ayam goreng,,, krena suami gak suka klo makan bawangnya smpai keliatan, mknya aq blend smua bhannya. Ini aq tmbhin daun jeruk trnyata rasanya enak, segerr...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bumbu halus::
7cabe rawit (pedas bsa dtmbah, aq lagi menyusi)
1cabe merah
2 siungbawang merah uk sedang
1 siungbwang putih
2 buahtomat uk sedang
2kemiri
Bahan²:
1terasi (aq pke yg warungan, abc)
1 ruaslengkuas, geprek
2 lembardaun jeruk, bagi 2 bgian
Minyak
Sedikitair
1/4 sdmpenyedap
7 irisgula merah

Cara Membuat

1

Blend semua bahan kecuali daun jeruk+lengkuas.
2

Siapkan wajan untuk menumis sambal, masukan bahan yg d blend bersama daun jeruk+lengkuas. Aduk²,tumis sampai Wangi dan berubah wrna. Masukan pnyedap dan gula,sedikit air. aduk² smpai matang dan harum.
3

Sajikan sambal

Mamii nDut dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Nyak NONONG

Mbak setor recook sambel nya enak mbak tp daun jeruk sy ganti daun kemangi, dan laos kemiri sy g pakai krna g ad stok drumah......

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aily Shona @cook_2019shona

pada 05 April 2020 07.07

Kota Banjar,Bandung, Jawa Barat

like singing || mother of 2 child || coba & coba lgi menu baru.Kadang gagal, tapi seru.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambal terasi daun jeruk Sambal terasi daun jeruk

Dapur Bunda
Sambal terasi daun jeruk Sambal terasi daun jeruk

Hari ini rasanya agak malas ngedapur...jadi masaknya yg simple aja deh..tahu,tempe dan sambel lalap

Dapoer Mbi
Sambal terasi daun jeruk Sambal terasi daun jeruk

pedamping ikan bakar dan ayam bakar mantep banget serasa makan diwarung lamongan

Yurianti
Sambal terasi daun jeruk Sambal terasi daun jeruk

Tri Thomas
Sambal terasi daun jeruk Sambal terasi daun jeruk

Lee Sanju
Sambal terasi daun jeruk Sambal terasi daun jeruk

Piska Pera
Sambal Terasi Daun Jeruk Sambal Terasi Daun Jeruk

28/05/2021Minggu ke_52Ciri khas orang Indonesia kalau makan nasi+lauk gak lengkap kalau gak ada sambal ya kan.. Rasanya kurang nikmat yah..😄Ada beragam jenis sambal yg ada di negeri kita dari berbagai daerah dan semuanya enak dan lezat..😋Semua kembali ke selera masing-masing.😊Disini saya membuat sambal Terasi favorit keluarga. Ditambah aroma daun jeruk, hmmm..wangi banget. Cocok disajikan bersama lauk ayam bakar, ikan bakar, tempe tahu dll.Yukk dicoba..😍#PekanPosbar_SambalNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau

Donna Lubis
Sambel terasi daun jeruk Sambel terasi daun jeruk

Makan tanpa sambal rasanya hampa 😅Sambel pedas dan wangi selalu mengugah selera untuk nambah, nambah, dan nambaah 😂

Vergiana Amanda Saputri
Sambal terasi daun jeruk awet Sambal terasi daun jeruk awet

berhubung suka bgt sm sambal tp males bikin stiap hr..jdi deh bikin sambel nya skalian spya awet bs d simpen d kulkas...pas mau mkn tinggal d kluarin

ellyya
Sambel terasi daun jeruk Sambel terasi daun jeruk

Mantapppppp.......... Buat lauk apa aja juga enak

riri....
Sambal terasi jeruk Sambal terasi jeruk

eka agusti
Sambal terasi jeruk Sambal terasi jeruk

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie

Jemari_Yurie

Rekomendasi Resep Lainnya