Sambel udang

vetra
vetra @kitchenfordummies
+62 274

Enaaak betul. Udang nya fresh daging tebel dan manis. Bumbunya pas bgt. Enaaaakkk

Sambel udang

2 orang berencana membuat resep ini

Enaaak betul. Udang nya fresh daging tebel dan manis. Bumbunya pas bgt. Enaaaakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramudang
  2. Secukupnyakentang
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 sdmperasan jeruk nipis
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Secukupnyalada bubuk
  9. 1 buahtomat
  10. 5 buahCabe hijau keriting
  11. Bumbu halus
  12. 2 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. 1 bungkusterasi udang ABC
  15. sesuai seleraCabe keriting merah
  16. sesuai seleraCabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan cuci bersih. Beri air perasan jeruk nipis diamkan 15 menit.

  2. 2

    Tumis bumbu halus + daun jeruk hingga harum dengan api kecil. Kemudian masukkan udang. Masak hingga matang. Masukkan sedikit air. Kemudian masukkan kentang yang sudah digoreng. Beri garam, kaldu bubuk, merica dan gula. Koreksi rasa

  3. 3

    Setelah matang masukkan irisan cabe keriting hijau dan tomat yang sudah diiris. Matikan api. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vetra
vetra @kitchenfordummies
pada
+62 274
I just love to eat. Learning by doing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa