Tárkonyos raguleves

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 300 gtarja
  2. 1 kis fejvöröshagyma
  3. 1 evőkanálzsír
  4. 3 dbközepes répa
  5. 2 dbpetrezselyem
  6. 1 marékborsó
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. 2 dbbabérlevél
  10. 1 dbleveskocka
  11. 1 kiskanáltárkony
  12. 100 mltejszín
  13. ízlés szerintcitromkarika a tálaláshoz

Elkészítés

  1. 1

    A húst felkockázzuk. A zöldséget megtisztítjuk, feldaraboljuk. A hagymát megtisztítjuk, majd apróra vágjuk és a zsíron üvegesre pirítjuk.

  2. 2

    A húst a hagymához adjuk és fehéredési pirítjuk.

  3. 3

    A húst felöntjük kb. 1-1, 5 liter vízzel, majd hozzáadjuk a zöldségeket, leveskockát, sót, borsot, babérlevelet és a tárkonyt.

  4. 4

    1-1, 5 óra alatt puhára főzzük. A tejszínt elkeverjük két merőkanál leves lével, majd a leveshez adjuk 2-3 percig forraljuk. Citromkarikával és tárkonnyal tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Konyhatündér
Konyhatündér @konyhatunder
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek