Cara Membuat
- 1
Rendam di air panas / rebus sebentar macaroni, kerupuk aci, mie telur sampai agak lembek (1/2 matang). Jangan terlalu matang karena nanti akan dimasak lagi.
- 2
Haluskan bumbu. Bawang, kemiri, kencur, cabai.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi.
- 4
Masukan telur dan semua bahan isian.
- 5
Tambahkan air secukupnya sampai batas isian dan menjadi berkuah.
- 6
Tambahkan garam, lada, gula dan kecap manis
- 7
Masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Seblak
Selamat pagi 😊Pagi² lihat yg merah merah dulu dari kuah seblak berikut ini. Biar tambah semangat menjalani hari. Apa hubungan nya? Ga ada 😅 makanan pedas berkuah gini kan moodboster bgt ya. Tapi siapa tau hari ini ada yg mau masak seblak 😄😁..Latepost, masak² bareng kemarin with ig @hnffxx and @isnainyrd Nisa Ulfa -
Seblak Seblak
Bandung siang ini panas banget. Pengen makan yang pedas, lagi menunggu yang jualan bakso tapi tidak lewat.Yuk buat seblak. Toppingnya bebas, suka-suka saja. Kalau teman-teman suka seblak nya yang ada kuahnya atau nyemek?Pertama kali makan seblak lihat resep di salah satu tabloid masakan Saji tahun 2013, yang sampai hari ini tabloid tersebut masih saya simpan, di resep hanya menggunakan kerupuk kanji dan telur saja tanpa adanya topping yang lainnya.Seblak adalah masakan khas Sunda yang berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Seblak umumnya terbuat dari kerupuk yang terdiri dari bawang putih dengan kencur.Kata seblak sendiri juga merupakan singkatan dari segak dan nyegak. Kedua istilah tersebut berasal dari bahasa Sunda yang artinya lebih kurang “menyengat”. Segak dan nyegak dalam rasa seblak dicirikan dengan penggunaan kencur #cookpadcommunity_bandung#masakandaerahku#pais_silihcooksnapcocomba Nirmala Lili -
Seblak Seblak
Assalamualaikum.... Happy weekend.... Hari ini aku masak seblak. Seblak ini makanan indonesia yg dikenal dari kota bandung ya, rasanya pedes seuhah gurih. Cara pembuatannya sederhana mudah dan cepat. Ini tuh enaaak banget.Note: pemakaian cabai sesuai selera. Disini aku membuat seblak yg pedas sedang.Bisa skip boncabe.Bisa tambahkan tulangan ayam, cilok dll. Kreasikan sesuai selera temen temen ya ok.Disini aku membuat sesuai stok yg ada di kulkas. Amelia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11980455
Komentar