Empal Gepuk Suwir

Muthiah Trianang
Muthiah Trianang @obtia1329
Bogor

Punya daging sauprit heheh mau di rendang paling cuma jd bbrp potong, hahah kudu cari2 bumbunya lagi.. ah yaudah deh buat empal tp disuwir, biar banyak. Hihi jadi deh. Cus ambil nasi hangat, nambah2 pasti. 😁

Empal Gepuk Suwir

14 orang berencana membuat resep ini

Punya daging sauprit heheh mau di rendang paling cuma jd bbrp potong, hahah kudu cari2 bumbunya lagi.. ah yaudah deh buat empal tp disuwir, biar banyak. Hihi jadi deh. Cus ambil nasi hangat, nambah2 pasti. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 3 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 1 sdmketumbar bubuk
  5. 2 buahkemiri
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Secukupnyalada bubuk
  9. Secukupnyagula pasir
  10. 50 mlsantan
  11. 1 kepinggula merah
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai setengah matang. Buang airnya.

  2. 2

    Kemudian potong-potong daging yg sudah direbus.

  3. 3

    Rebus kembali daging dengan bumbu-bumbu, gula merah dan santan, jangan lupa tambahkan garam, lada, kaldu jamur, dan gula pasir.

  4. 4

    Koreksi rasa. Rebus sampai bumbu menyusut dan daging empuk.

  5. 5

    Suwir daging, kemudian goreng sampai kecokelatan. Siap disajikan. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muthiah Trianang
Muthiah Trianang @obtia1329
pada
Bogor
Ibu dari bayi cantik bernama Lova dan Oxa. 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa