Setelah matang Haluskan kentang td, kemudian tambahkan tepung terigu, tepung sajiku, air dan sejumput royco. Remas2 sampai tercampur, nanti akan sdkt lengket, jd tambahkan blueband agar tdk terlalu lengket lagi.

Olesi tgn dgn sdkt tepung, Bentuk adonan bulat2 kira2 sebesar kelereng. Panaskan minyak, goreng dgn api sedang sampai kuning keemasan. Setelah selesai, angkat. Masukkan dlm toples bertutup, taburi antaka, tutup toplesnya, kocok perlahan smpai bumbu antaka merata pada bola2 kentangnya, sajikan. Tks. Semoga suka