Somay Ikan
Resep terinspirasi dari Eddy Siswanto
Cara Membuat
- 1
Masukkan ikan, udang, dan 2 butir telur kedalam satu wadah dan ratakan.
- 2
Setelah tercampur rata, masukkan daun bawang, bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan bawang putih yang diiris halus, lalu aduk hingga merata.
- 3
Selanjutnya masukkan garam, gula, lada, sasa/msg, minyak wijen, air, tepung terigu, dan tepung tapioka. Selanjutnya ratakan.
- 4
Masukkan adonan yang telah dibuat ke dalam kulit pangsit
- 5
Adonan juga dapat dimasukkan kedalam tahu yang sudah dibelah tengahnga. Atau kedalam pare yang sudah dibuang tengahnya. Agar lebih menarik, bisa ditambahkan isiran wortel halus diatas adonan pare.
- 6
Kukus semua adonan yang telah dibungkus selama kurang lebih 30 menit. Lalu, siap dihidangkan dengan sambal kacang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Somay Ikan Somay Ikan
Ini kali ke dua bikin somay resep dari ci xander's kitchen. Rasanya beda dg somay abang2. Kalo kata anak2 spt dimsum lebih empuk. Saya bikin juga versi gorengnya. Kebetulan lagi punya kulit pangsit. Dan kali ini gak bs nyetok krn langsung habis dalam sekejap😁👌#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Somay Ikan Somay Ikan
Akhrnya nemu resep somay ikan dr ci Xanderskitchen yang cucok dilidah...alhamdulillah suami & anak-anak kasih 2 jempol,xixixixiOhya ini foto juga dapet dari suami,tetiba ada WA dari yayang dengan Poto somay dimeja doi dan note "enak bun".. waahhhh seketiba hati ini riang dan pengen jingkrak rasanya,xixixixi..yuk ahh cusss resepnya (ak modif dikit ya ci... )
-
Somay Ikan Somay Ikan
03.05.2026Siapa sih yg gk mau somay sehat?Kandungan protein dan serat yang tinggi dan kacang untuk sambalnya sama sekali gk digoreng...#ResepMamaAkmal#DiKukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_DikukusLebihEnak2025
-
-
Somay Ikan Somay Ikan
Dapet ikan tenggiri 1 ekor gede.. Bingung mau diapain.. Iseng-iseng mau coba buat somay ikan yang biasa dijual..
-
Somay Ikan Somay Ikan
Lagi bosan menu nasi, jadi buat somay untuk bekal makan siang & malam...
-
-
Somay Ikan Somay Ikan
Pengen somay pakai bahan yang ada, minus tahu pong, bikinnya dadakan banget gx sempat difoto2, tapi rasa tidak diragukan, alhamdulillah anak anak suka.
-
-
Somay Ikan Somay Ikan
Kuah somay dibuat dengan campuran ebi dan ubi jalar. Pas banget dimakan saat cuaca hujan atau bisa untuk stok cemilan yang bisa disimpan di frezzer.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar